tortul nostru festiv la trecerea intre ani 2010-2011
Ingrediente
Mod de preparare1. Jumatate de cana de zahar se caramelizeaza intr-o cratita si se roteste vasul, sa fie imbracati peretii, dupa care se lasa la racit. Atentie sa nu se inchida prea tare la culoare, pentru ca va fii amar. 2. Se bat la mixer ingredientele pentru crema, apoi se toarna in oala cu caramel tapetata. 3. Se pun in cuptorul preincalzit, la foc mediu, aprox 20 min, cat sa se coaca pe jumate. 4. Se face un blat: se bat albusurile spuma cu zaharul, ca pentru bezea, se adauga restul de ingrediente: galbenusurile, uleiul si faina amestecata cu praful de copt. 5. Se scoate crema din cuptor, se toarna peste compozitia de blat si se da iar la cuptor pentru 30 min. 6. Se lasa la racit in vasul in care s-a copt, apoi se rastoarna cu grija pe un platou (prin rasturnare: se pune un platou deaspupra vasului si se rastoarna brusc). 7. Se orneaza cu frisca si diverse ornamente....dupa preferinte 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort crema de zahar ars - La Multi Ani 2011 !!" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de katty
Pregatim mai intai blatul. Mixam ouale intregi cu praful de sare si zaharul pana capata consistenta unei smantani groase si se decoloreaza. Cernem faina amestecata cu cacao si praf de copt. Cu o...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Blatul: Mixati galbenusurile cu zaharul bine. Incorporati untul topit, apoi laptele. Faina o amestecati cu cacaoa si praful de copt. Incorporati totul in compozitia de galbenusuri, impreuna cu...
Citeste continuarea
cred ca l-am facut si eu de vreo 2 ori in viata mea 
oare de ce?ca- i simplu de facut 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
