Tort cu fructe de padure

Postat de ela in Torturi
26 Dec 2010 | 9985 vizualizari
Tort cu fructe de padure

aveam in plan altfel de tort,dar cum nu am gasit reteta tortului respectiv,am improvizat altceva

Ingrediente

  • BLAT:
  • 6 oua,
  • 150 gr zahar,
  • 150 gr faina,
  • 1 praf de copt,
  • zeama de compot
  • CREMA:
  • 2 plicuri budinca de vanilie,
  • 800 ml lapte,
  • 5 linguri zahar pt budinca,
  • 50 gr unt,
  • 250 gr frisca,
  • 1 plic gelatina alba(+2linguri zahar)
  • DECOR:
  • 1 plic gelatina rosie,
  • 2 linguri zahar,
  • 250 ml apa,
  • 450 gr fructe de padure congelate(+2linguri zahar)
  • ORNAT:
  • 150 gr frisca

Mod de preparare

Scoatem fructele din congelator si le lasam la dezghetat la temperatura camerei.Cand s-au dezghetat,punem peste ele 2linguri de zahar.

Pregatim blatul:Separam galbenusurile de albusuri.Batem albusurile spuma cu un praf de sare,adaugam treptat zaharul,galbenusurile,faina si praful de copt.

Ungem o forma de tort cu margarina si tapetam cu faina si punem in el compozitia de blat.Dam la cuptorul preincalzit 35-40minute,pana este copt blatul.Scoatem si lasam sa se raceasca.

Pregatim crema:Preparam budinca dupa instructiunile de pe plic,adaugam untul si amestecam bine.Lasam la racit.Preparam gelatina dupa instructiunile de pe plic si lasam sa se raceasca.Batem frisca.

In budinca racita,adaugam gelatina si frisca si omogenizam bine.

Taiem blatul in doua(chiar si in 3) si ungem,insiropam blatul cu putina zeama de compot si ungem cu 3/4din crema.Adaugam a doua foaie de blat si punem crema ramasa.

Pregatim si gelatina rosie,la care folosim si zeama scursa de la fructe,la care completam cu apa pana la 259ml cat este necesar pt pregatit.Lasam sa se raceasca putin,apoi adaugam fructele si amestecam bine.Punem gelatina peste crema,nivelam bine,apoi ornam cu frisca batuta,dupa gust.Lasam la rece cateva ore

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (114)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

Postat de rocsi_1612

Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure

Iata cum se prepara Reteta de tort cu crema de cafea si crema de fructe de padure Blatul: Separati ouale. Mixati albusurile cu un praf de sare pana devin spuma, adaugati indulcitorul si...

Citeste continuarea

Reteta de tort Coronita de Anul Nou 2024

Postat de Constelatialeu

Reteta de tort Coronita de Anul Nou 2024

Iata cum se prepara Reteta de tort Coronita de Anul Nou 2024 Am pus fructele intr-o craticioara, am adaugat o lingura de zahar si am pus pe foc, am amestecat usor, sa nu sfaram fructele si...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Comentarii

la 26.12.2010, 01:01
vaiii ce culori si ce racoaroasa eee
la 26.12.2010, 01:03
Ligia...ce rapida esti,inca nu am pus pozele de la preparare ,nu a iesit foarte aspectuos dar a fost bun
la 26.12.2010, 01:04
mama ce bun a fost am luat o feliuta si merg la culcare sarumana pt masa acuma ma pot duce la somn nu? mai stau sa pui toate pozele
la 26.12.2010, 01:18
gata,am pus toate pozele,poti sa mergi la culcare
la 26.12.2010, 07:32
Ce arome!Mmmmmmmmmmmmm
Sarbatori Fericite

Vezi toate comentariile (114)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking