acest tort l-am facut pt a sarbatorii ziua scumpuli meu sot, pe care il iubesc enorm, il postez cu intarziere, deoarece in ultima perioada nu prea am mai avut timp de calculator, insa nu v-am uitat :*
Ingrediente
Mod de preparareSeparam albusurile de galbenusuri, le batem spuma, dupa care adaugam zaharul in ploaie si mixam pana se dubleaza volumul, apoi punem galbenusurile, unul cate unul, apa, uleiul, faina, praful de copt stins in zeama de lamaie, cocosul, mixam pana se omogenizeaza compozitia, punem compozitia rezultata intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pt cca 30 min, verificam din cand in cand facand testul cu scobitoarea. Eu am folosit jumatatea ramasa de la tortul bust. Pregatim mousse-ul de iaurt: Mixam iaurtul cu zaharul. Mixam frisca. Pregatim gelatina conform instructiunilor de pe pachet, dupa care o adaugam peste iaurt si dam 5 minute la frigider. Dupa ce a inceput sa se intareasca, amestecam cu frisca batuta. Pregatim mousse-ul de nutella: Tin sa precizez ca ideea imi apartine, initial am vrut sa fac de ciocolata, insa avand nutella in casa, am zis sa incerc sa vad ce iese. Mixam frisca, peste care adaugam nutella, omogenizam bine compozitia, apoi pregatim gelatina conform instructiunilor de pe pachet si o turnam peste. dam 5 min la frigider dupa care incepem asamblarea. Insiropam baltul, punem mousse-ul de iaurt, apoi cel de nutella, ornam cu frisca si dam la rece pana in momentul servirii. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu mousse de iaurt si mousse de Nutella" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.
citeste mai mult
Postat de Elena_Daria
Blat : separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile spuma cu un praf de sare. Dupa ce s-au intarit, adaugam cate o lingura de zahar si continuam sa mixam pana obtinem o spuma lucioasa....
Citeste continuareaPostat de licurici_lra
Pentru blat , se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se amesteca cu uleiul. Albusurile se bat tare, amestecand cate o lingura de zahar. Cand s-au intarit, se adauga...
Citeste continuarea
Sa-ti traiasca sotul Danutza! Frumos tortulet i-ai facut!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
