Tort de Craciun

Postat de EUGENIAivan in Torturi
3 Ian 2012 | 4783 vizualizari
Tort de Craciun

este un tort foarte frumos gustos si aspectos

Ingrediente

  • 8 oua
  • 8 linguri de zahar
  • 8 linguri faina
  • 8 linguri ulei
  • sare
  • zahar vanilat
  • crema de ciocolata( eu am facut crema de trufe)
  • 300 g mascarpone (pentru crema de trufe)
  • stelute decorative

Mod de preparare

Blat: se separa albusurile de galbenusuri. Se freaca galbenusuriile cu uleiul si sarea pana obtinem o maioneza. Albusurile se bat spuma tare, se adauga zaharul si se mai bat putin, apoi se toarna galbenusuriile peste albusuri se amesteca usor. Se adauga faina si zaharul vanilat. Compozitia se toarna in tava de la cuptor tapetata cu hartie de copt. Se coace aproximativ 25 - 30 minute

Crema: se topeste ciocolata ,se amesteca cu mascarpone si se lasa sa se raceasca putin.(se poate face orice crema doriti)

Cand este gata blatul se scoate din cuptor si se lasa la racit

Se decupeaza o foaie de hartie in forma de brad, se  pune peste blat si se taie dupa hartie

Se  taie blatul in 2-3 pe orizontala, fiecare blat se insiropeaza cu un sirop facut din apa si esenta de mar copt

Peste fiecare blat se pune un strat de crema, iar la sfarsit tot tortul se imbraca in crema de ciocolata

Pe deasupra se face conturul cu stelute decorative (bomboane in forma de stelute)

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de Craciun" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Reteta de tort Caciula lui Mos Craciun

Postat de Constelatialeu

Reteta de tort Caciula lui Mos Craciun

Iata cum se prepara Reteta de tort Caciula lui Mos Craciun Blat : Albusurile cu un praf de sare le-am mixat bine, am adaugat zaharul si am continuat sa mixez pana am obtinut o bezea ferma....

Citeste continuarea

Desert trunchi de copac

Postat de katty

Desert trunchi de copac

Pregatim blatul. Mixam ouale intregi aflate la temperatura camerei  cu sarea si zaharul pana capata consistenta unei smsantani groase. Cernem faina amestecata cu praful de copt si amestecam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 03.01.2012, 20:15
Poti detalia putin la modul de preparare al cremei? Te rog..
la 03.01.2012, 20:21
frumos!!!
la 03.01.2012, 20:30
frumos tort
la 03.01.2012, 21:27
frumos
la 03.01.2012, 22:30
foarte bine arata!

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking