Tortelini cu branza, sunca si sos de smantana

Postat de panacris in Tortellini
24 Aug 2011 | 27732 vizualizari

O mancarica rapida si gustoasa!

Ingrediente

  • tortelini cu branza 250 gr.
  • sunca sau prosciutto 100 gr
  • ciuperci din conserva (optional) 100 gr.
  • smantana de gatit 200 ml.
  • ulei de masline 50 ml.
  • verdeata
  • amidon 1 lingura

Mod de preparare

Tortelinii se fierb in apa sarata. Intre timp, se taie sunca marunt si se pune la prajit in putin ulei de masline. Se adauga ciupercile scurse de apa, se asezoneaza totul de sare si piper dupa gust. Dupa ce s/au rumenit cele de mai sus, se adauga sosul de smantana (smantana se amesteca cu amidonul si verdeata taiata marunt pana la omogenizare). Se mai lasa sa dea un clocot si se amesteca cu pastele scurse de apa. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortelini cu branza, sunca si sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Retete similare

Tortellini cu ardei copt, branza si cimbru

Postat de rhapsody

Tortellini cu ardei copt, branza si cimbru

1. Pune ardeii copti intr-un blender si paseaza-i pana cand pasta obtinuta este fina. 2. Pune faina pe masa de lucru, fa o adancitura in mijlocul acesteia si pune sarea, pasta de ardei si...

Citeste continuarea

Spaghete cu sos de branzeturi si fulgi de chili

Postat de simona72

Spaghete cu sos de branzeturi si fulgi de chili

Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. Intre timp se face sosul: se pune untul si uleiul de masline intr-o tigaie(eu am folosit un wok), se lasa sa se topeasca untul, se adauga...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.08.2011, 09:28
la 24.08.2011, 09:31
vreau o portie
la 24.08.2011, 09:44
Ce-mi placeee!
la 24.08.2011, 10:16
bun
la 24.08.2011, 10:18
place

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or