Asa imi este dor de copilarie, de vacantele la Bunica, de mancarea facuta la ceaun pe soba, de turtele coapte pe plita,, si de multe altele! Am incercat astazi sa aduc putin din bucuria acelor ani, turtele au iesit grozave,,,, dar ceva lipseste!
Ingrediente
Mod de preparareCernem faina, adaugam drojdia si apa care trebuie sa fie calduta, potrivim de gust cu sare si framantam aluatul cu ajutorul celor doua lingurite cu ulei. Aluatul obtinut este elastic, usor de lucrat. Il lasam apoi intr-un loc cald (intr-un vas acoperit cu un prosop de bucatarie) pana isi dubleaza volumul. Dupa ce aluatul a crescut suficient, il impartim in bucati egale, pe care le vom intinde cu ajutorul sucitorului, rand pe rand. Le coacem pe tava sau in ceaun, oricum ar fi, sunt delicioase! Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Turte (Amintiri din Copilarie)" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Pungasa_Rogue
Se pune carnea intr-o tigaie impreuna cu uleiul, putina sare si putin piper proaspat macinat. Se inabuse, acoperind tigaia cu un capac. Se adauga vinul, cepele (curatate de foi, spalate si...
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Intr-un castron incapator punem apa calduta, untul, drojdia, esenta de vanilie, sarea si zaharul, amestecam. Incorporam apoi toata faina si obtinem la final un aluat ferm pe care il lasam in...
Citeste continuarea
asa imi dreg si eu pofta cad imi vine, si le coc in tigaie
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
