Turte (Amintiri din Copilarie)

Postat de Dya in Piine
26 Mar 2014 | 17664 vizualizari

Asa imi este dor de copilarie, de vacantele la Bunica, de mancarea facuta la ceaun pe soba, de turtele coapte pe plita,, si de multe altele! Am incercat astazi sa aduc putin din bucuria acelor ani, turtele au iesit grozave,,,, dar ceva lipseste!

Ingrediente

  • 1kg faina alba de grau
  • 400 - 450 ml apa
  • sare dupa gust
  • 50 gr drojdie
  • 2 lingurite cu ulei

Mod de preparare

Cernem faina, adaugam drojdia si apa care trebuie sa fie calduta,  potrivim de gust cu sare si framantam aluatul cu ajutorul celor doua lingurite cu ulei. Aluatul obtinut este elastic, usor de lucrat. Il lasam apoi intr-un loc cald (intr-un vas acoperit cu un prosop de bucatarie) pana isi dubleaza volumul. Dupa ce aluatul a crescut suficient, il impartim in bucati egale, pe care le vom intinde cu ajutorul sucitorului, rand pe rand. Le coacem pe tava sau in ceaun, oricum ar fi, sunt delicioase! Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Turte (Amintiri din Copilarie)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Retete similare

Covrigi de casa

Postat de MotanLaOale

Covrigi de casa

Se pune faina intr-un castron facand un spatiu pe mijloc. Se pune drojdia cu zaharul, sarea si laptele caldut intr-un vas si se lasa 10 minute. Peste faina se adauga maiaua formatasi uleiul...

Citeste continuarea

Pâine cu cheddar și măsline - Rețeta savuroasă și ușor de preparat

Postat de Bucataras

Pâine cu cheddar și măsline - Rețeta savuroasă și ușor de preparat

Cum se prepara Pâine cu cheddar și măsline - Rețeta savuroasă și ușor de preparat: Cerne făina într-un bol mare. Fă un locaș în mijlocul făinii și adaugă...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.03.2014, 15:01
la 26.03.2014, 15:05
Super!
la 26.03.2014, 15:09
Multumesc
la 26.03.2014, 15:13
la 26.03.2014, 15:22
ce sa spun...chiar amintiri din copilarie! asa imi dreg si eu pofta cad imi vine, si le coc in tigaie

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or