Varza a la Bucuresti

Postat de gabielle88 in Pui
1 Oct 2009 | 3635 vizualizari
Varza a la Bucuresti

Reteta este incercata de mine fiind o combinatie de varza a la cluj si tocanita de legume

Ingrediente

  • 1kg de varza murata
  • o cana de orez
  • o ceapa mare
  • 1 morcov 
  • 1 ardei
  • 2 rosii potrivite 
  • carne de pui dezosata
  • marar
  • usturoi
  • oregano
  • sare
  • piper
  • foi de dafin
  • mult suflet

Mod de preparare

Se prajeste carnea de pui dezosata impreuna cu ceapa si cu ardeiul, se pune apa sa se inabuse, dupa care se adauga varza si morcovul dat pe razatoare si se pune la fiser acoperit cu capacul. Cand varza s-a inmuiat se adauga rosiile oregano, sarea, piperul (neaparat alb), mararul si foile de dafin se mai fierbe cateva minute dupa cares e introduce la cuptor pana se rumeneste.Se poate servi cu succes impreuna cu paine prajita si branza. POFTA BUNA!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza a la Bucuresti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Piept de pui cu cartofi la tigaie

Postat de rocsi_1612

Piept de pui cu cartofi la tigaie

Pieptul de pui il spalam, il tamponam cu un servet de bucatarie si il taiem bucati potrivite. Ardeiul kapia il curatam de seminte si il taiem fasii pe lung. Ceapa o curatam si o tocam marunt....

Citeste continuarea

Mâncare de năut cu pui și stafide

Postat de CulinaryRainbow

Mâncare de năut cu pui și stafide

Acum să vă explic rețeta. :) Pentru începu am pus năutul la fiert în apă cu un praf de sare. Am tras la tigaie pulpele împreună cu zahărul brun pentru a se rumeni...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.10.2009, 16:53
SPER SA VA PLACA SI SA AVETI MARE SUCCES CU ACEASTA MANCARE!ALATURATI-I SI O PLACINTA CU MERE SI SCORTISOARA
la 01.10.2009, 20:50
gabielle88, crad ca suflet ai pus din plin. Varza cu usturoi...
la 01.10.2009, 22:28
si eu pun usturoi la varza, si la sarmale, cativa catei, doar de aroma, asa m-a invatat mamaia mea..
la 02.10.2009, 01:06
Buni, mie imi place varza dulce s-o mananc cu usturoi verde, daca nu, cu catei de usturoi, sa musc din ei si paine proaspata, o nebunie!
Gabrielle, interesanta reteta ta, un fel de ghiveci....
la 25.08.2010, 11:20
La multi aniiii!

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking