una din mancarurile mele preferate
Ingrediente
Mod de preparareTocam varza marunt. Spalam carnea, o taiem cubulete potrivite, la fel procedam si cu ciolanul, dupa care intr-o oala punem cateva linguri de ulei in care vom inabusii carnea. Dupa ce am innabusit carnea, adaugam ceapa, lasam sa se caleasca usor alaturi de carne, apoi punem varza pe care am frecat-o cu sare. Adaugam o cana cu apa si bulionul, lasam pana se inmoaie varza. La sfarsit condimentam cu sare, piper, cimbru si marar. Dupa preferinte adaugam sare de lamaie. Noi am servit cu ceapa . Pofta buna!
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de autodiag
Verzele se tin in apa peste noapte pentru a se desara. Ceapa se curata de foi, se spala, se toaca si se caleste in ulei cu putina sare si cu putin piper macinat. Se toaca verzele grosier si...
Citeste continuareaPostat de MotanLaOale
Varza se curata, se taie fideluta, se presara cu sare si se lasa o ora sa se inmoaie. Ardeii se curata de cotoare si se toaca patratele. Ceapa se curata si se toaca cubulete. Intr-o...
Citeste continuarea
))
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
