Vinete cascaveloase

Postat de Constelatialeu in Mancaruri de legume
21 Ian 2013 | 4971 vizualizari

Delicioase...

Ingrediente

  • 5-6 vinete mai lunguiete
  • 500 g cascaval
  • 3-4 rosii
  • ulei pentru prajit vinetele
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se aleg vinetele care sunt mai lunguiete, se taie pe lung fasii subtiri, se prajesc in ulei pe o parte si pe alta, se scot pe un servetel si se lasa la scurs. Cascavalul se taie in patrate grose de o jumatete de deget. Vinetele se sareaza si pipereaza dupa gust si se inveleste cascavalul in ele, deasupra ''pachetelelor" se pun rosii taiate feliute rotund. Se aseaza in tava si se dau la cuptor cca 15 minute.

Se servesc calde si reci,in functie de preferinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete cascaveloase" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Tarta cu ardei copti

Postat de oanapl

Tarta cu ardei copti

Frigi ardeii apoi ii cureti si ii tai fasii.  Adaugi boabele de porumb, usturoiul pisat si ciupercile taiate marunt, dupa care condimentezi dupa gust cu sare si piper si adaugi ouale...

Citeste continuarea

Mancarica de ciuperci sub capac de paine

Postat de sufletista

Mancarica de ciuperci sub capac de paine

Taiem gusa felii si o prajim putin, adaugam ceapa tocata si lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam leurda lasam sa se caleasca 1 minut, adaugam 1 cana apa si pasta de tomate. Amestecam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.01.2013, 16:29
la 21.01.2013, 16:37
ce denumiri ai tu Leoaico
la 21.01.2013, 16:49
Ce-mi debiteaza si mie prin cap,asta-i reteta mamei,nu stiu de unde o stie...Dia
la 21.01.2013, 17:26
interesant
la 21.01.2013, 17:30

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or