Ingrediente
Mod de preparareSe taie vanata in felii subtiri. Se sareaza si se lasa sa se scurga de zeama timp de 30 minute. Se coc pe gratar. Peste usturoiul pisat se adauga piperul si uleiul. Se omogenizeaza si se amesteca pana se obtine o emulsie in care vom adauga pe rand mierea si otetul balsamic. Se amesteca si in functie de preferinta se mai poate adauga putina sare. Punem feliile de vanata in sos, se acopera cu folie de plastic si se baga la frigider pentru cateva ore. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete marinate" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de Bucataras
Cum se prepara aceste Vinete marinate cu usturoi și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă: Taie vinetele în felii pe lungime, apoi presară puțină sare peste ele....
Citeste continuareaPostat de ANCA
Gogosarii se taie in 4 sau 6, iar vinetele se cojesc si se taie rondele, de cca 1 cm grosime (nu foarte subtiri..). Se pun la fiert toate ingredientele pentru marinata (otetul, zaharul, sarea...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
