Ingrediente
- 1 legatura usturoi verde
- 100 g orez
- 2 L apa
- 2 linguri unt
- 1 lingura ulei de masline
- 3 galbenusuri
- 5 linguri concentrat de legume
- sare si piper dupa gust
Mod de preparare
Se spala orezul in 3 ape. Fierbem 2 L de apa cu concentratul de legume. Curatam usturoiul si-l tocam marunt. Calim usturoiul in unt, il adaugam peste supa de legume, apoi orezul, se gusta de sare si piper. Cand orezul este gata, luam oala de pe foc si adaugam galbenusurile batute cu uleiul.
Se serveste in fiecare farfurie cate o felie de paine prajita! Daca ti-a placut reteta noastra "Zuppa cu orez si usturoi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
