Retete yammy
Cocktail Menthol
In la 1 Dec 2009
Se amesteca toate intr-un blender;
Se adauga siropul de zahar dupa gust si apa minerala.
Cocktail James Bond
In la 1 Dec 2009
Se amesteca ingredientele, in pahare cocktail si se completeaza cu cuburi de gheata.
Cocktailul Cosmopolitan
In la 1 Dec 2009
Se amesteca vodca, triplu sec, sucul de lamaie si concentratul de afine intr-un shaker cu gheata;
Se toarna apoi continutul shakerului intr-un pahar de martini;
Se adauga o cireasa confiata in interiorul lichidului din pahar.
Cocktail Americano
In la 1 Dec 2009
Umple shaker-ul pe jumatate cu cuburi de gheata si toarna ingredientele deasupra.
Amesteca timp de 3 - 4 secunde, toarna apoi cocktail intr-un pahar fara picior
lichior de mure si afine
In Bauturi la 1 Dec 2009
Se fierbe din apa si zahar un sirop, se spumuieste, apoi se lasa sa se raceasca;
Se adauga alcoolul, si intreaga cantitate de lichid se pune in 3 sticle de cate un litru fiecare;
Apoi, cantitatea de fructe se imparte si ea in trei parti, care se pun, cu mana sau cu ajutorul unei...
Lichior de fragute
In Bauturi la 1 Dec 2009
Zaharul se dizolva in apa si siropul se fierbe 2-3 clocote.
Dupa ce s-a racit, se adauga romul, alcoolul, fragutele si vanilia.
Se toarna in sticle cu gitul mai larg care se vor astupa bine cu dop si se vor duce in camara.
Dupa 15 zile, lichiorul se poate consuma cu...
Cocktail Vodka sunrise
In la 1 Dec 2009
Intr-un pahar se pune gheata, apoi se pune vodka, sucul tonic si pe mijloc se pune cele 2 ml de grenadine si se decoreaza cu o felie de lamaie lime.
Punch jamaican
In la 1 Dec 2009
Se pune o oala cu 300 ml apa la fiert, se adauga zahar in apa clocotita si se amesteca pana se dizolva. Se lasa apoi la racit;
Se toarna siropul de zahar racit intr-un borcan mare, in care se adauga sucul de lamai verzi, romul si sucul de fructe, se pune capacul si se agita bine; ...
Cocktail Strawberry Deligh
In la 1 Dec 2009
Se pune o jumatate din cantitatea de capsuni, fara codite, in apa rece;
Se taie in doua capsunile, se dau prin zahar si se pun intr-un vas;
Se adauga vinul alb si se lasa la macerat, in frigider toata noaptea;
Se spala restul de fructe si se pu intr-un vas de punch,...
Cocktail Paradiso
In la 1 Dec 2009
Se amesteca ginul, brandy-ul si sucul de portocale intr-un blender;
Se adauga cuburile de gheata;
Se orneaza paharul cu felia de portocala;
Se serveste intr-un pahar inalt, cu picior.
cocktail Mai Tai
In la 1 Dec 2009
Se toarna gheata intr-un pahar si deasupra se toarna rom, lichior, zeama de fructe si cu sirop de zahar;
Se amesteca totul bine. Felia de lime se asaza, impreuna cu menta pe marginea paharului.
cocktail Infinite Caipiroshka
In la 1 Dec 2009
Se amesteca zaharul si lamaia pe fundul unui pahar inalt, se adauga gheata pisata si se umple cu vodca;
Se decoreaza cu felii de lamaie verde.
Cocktail de kiwi
In la 1 Dec 2009
Zeama de la o jumatate de lamaie se toarna intr-un pahar inalt impreuna cu lichiorul de kiwi, se adauga feliile de kiwi, cuburile de gheata si se umple paharul cu vin spumos.
Se poate orna cu coaja de lamaie sau felii de kiwi.
Cocktail Caipirinha
In la 1 Dec 2009
Se spala lamaia verde cu grija si se usuca apoi prin stergere cu o carpa curata;
Se taie lamaia in 8 bucati si se pun bucatile intr-un pahar;
Se amesteca cu cele doua lingurite de zahar;
Se zdrobeste apoi cu o lingurita lamaia pana cand se amesteca tot zaharul cu suc de...
Ceai-cocktail
In la 1 Dec 2009
Ceaiul verde se infuzeaza in 200 ml de apa fiarta, se lasa 5 minute, apoi se strecoara;
Se raceste intr-o baie de apa, apoi se pune in frigider;
Ceaiul rece se amesteca cu sampanie, suc de portocale si bitter Campari, se toarna in pahare de cocktail, iar marginea fiecarui...
Tarta cu branza si mac
In la 28 Mai 2009
Pt aluat: -se amesteca toate ingredientele, se framanta -aluatul rezultat se da la rece 30 min -se intinde in tava de copt si se inteapa cu furculita Umplutura: -macul macinat si laptele se toarna peste foaie se da 10 min la cuptor (185 garade) - -se amesteca branza cu zaharul, untul, praful de...
Prajitura cu branza
In la 28 Mai 2009
Aluat: -din toate ingredientele se framanta un aluat potrivit -se intinde 2 foi Umplutura: -branza de vaci se zdrobeste cu furculita -se amesteca cu zaharul stafidele si coaja de lamaie si ouale -se toarna compozitia intre foi -se coace circa 30-40 min
Clatite
In la 27 Mai 2009
-se bate oul cu zaharul bine
-se adauga laptele si se amesteca
-se aduga faina si bicarbonatul
-trebuie sa rezulte un aluat lichid care se lasa 30 min la frigider
-se incinge o tigaie unsa cu cativa stropi de ulei
-se toarna un polonic in centrul tigaii si se misca astfel incat sa...
Tarta cu fructe de sezon
In la 27 Mai 2009
-Se freaca ouale cu zaharul, se adauga treptat laptele, uleiul, aromele, bicarbonatul si faina. -Se omogenizeaza compozitia si se toarna in tava pregatita cu hartie de copt. Deasupra aluatului, care e moale, se aseaza coacazele/ visinele/ ciresele/ afinele, deasupra lor se presara o mana de zahar...
Triunghiuri cu nuci
In la 22 Mai 2009
Pt aluat:
-se amesteca faina cu praful de copt, zaharul, zaharul vaniliat, oul, apa si untul, se amesteca. Daca se lipeste de mana trebuie lasat 30 min la frigider.
-se intinde intr-o tava unsa
-se unge aluatul cu gem
Umplutura:
-se incalzesc ingredientele inafara de nuca de cocos si...
Tarta cu zmeura
In la 22 Mai 2009
Blat: -albusele se bat cu vanilia -galbenusurile se freaca cu zaharul -se amesteca cele doua compozitii -se adauga faina si praful de copt -se toarna in forma de tarta unsa cu unt si tapetata cu faina -se coace 25 min la 180 grade Crema: -se amesteca amidonul cu 10 lg lapte, laptele cu vanilia,...
Rulada
In la 22 Mai 2009
-frecam galbenusurile cu zaharul
-batem albusurile spuma
-punem galbenusurile cu zaharul peste albusurile spuma, faina si esenta , mixam
-punem compozitia intr-o tava tapetata cu ulei si unsa cu faina,
-punem tava in cuptor la 175 de grade, si o lasam cam 10-15 min
-dupa ce o...
Chifle
In la 22 Mai 2009
-punem intr-un bol drojdia, zaharul si 150 gr laptele caldutz si lasam 10 min
-dupa 10 min punem intr-un castron faina, sarea, mierea, compozitzia cu drojdie, untul, laptele ramas
-si framantam pana la omogenizare
-acoperim cu folie si lasam 30-40 min la crescut
-impartim aluatul in 6...
Paine rustica cu cartofi
In Pizza la 22 Mai 2009
-Se curata cartofii, se fierb in apa in care am adaugat jumatatea de sare (2 lingurite) pina sunt moi
-Scurgem cartofii si oprim din apa in care i-am fiert 120 ml. Lasam cartofii la racit pina s-au uscat in intregime.
-Cartofii reci zdrobim cu furculita
-Drojdia o lasam 5 min in apa ce am...
Biscuiti cu gem
In la 22 Mai 2009
-se mixeaza zaharul, untul, vanilia si galbenusul -se adauga faina -se framanta bine si se da 30 min la frigider -se fac bilute, se dau prin albusul batut si apoi prin nuca, se fac gauri cu degetul sau cu ceva rotund -le coacem la 180 grade 10 min -dupa ce s-au copt le scoatem din cuptor , dar le...
CocoStar
In la 15 Mai 2009
Pt Star:
-intr-un castron se pun ouale+cacaoa+margarina topita+zaharul pudra+zaharul vaniliat, se mixeaza pana face clabuci
-se adauga pe rand faina+praful de copt, framantam cu mana pana rezulta o coca potrivita
Pt Coco:
-se mixeaza abusul, se adauga zaharul pudra, cocosul si se...
Trunchi de copac
In la 15 Mai 2009
-Se separa ouale.Galbenusurile, zaharul, zaharul vaniliat si coaja de lamaie se bat intr-un castron pana la dizolvarea zaharului. Se adauga untul si se mai amesteca pana devine o crema consistenta -Se incinge cuptorul la 150 garde. Se unge forma cu unt si se tapeteaza cu pesmet. Se adauga in...
Biscuiti cu gropite delicioase
In la 15 Mai 2009
-se amesteca faina cu amidonul , sarea, cacaoa , praful de copt , galbenusurile , zaharul si untul moale taiat bucatele -se framanta bine, se inveleste in folie si se pune la frigider 30 min -se scoate aluatul si se imparte in mici bilute in care se formeaza niste gauri cu degetu sau cu ce...
Chifle cu ceapa
In la 14 Mai 2009
-Faina se amesteca cu drojdia si cu 1 si 1/2 lingurita sare -se adauga treptat apa calduta -si uleiul de masline -se framanta cel putin 15 min si se lasa 30 min la crescut -ceapa se taie marunt -si se caleste in 2 linguri de untdelemn pana devine transparenta -dupa ce s-a racit complet se...
Drob de cartofi
In Aperitive / Garnituri la 14 Mai 2009
-Cartofii se curata, se spala si se dau pe razatoare
-fulgii se inmoaie in apa clocotita
-se pun toate ingredientee intr-un lighean
-se amesteca pana la omogenizare
-se toarna compozitzia intr-o tava tapetata cu hartie de copt
-se baga la cuptor pana ce suprafata devine aurie
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
