Somon cu legume en papillote
Postat de mihaelar63
Legumele se sareaza si se distribuie pe trei bucati de hartie de copt. Legumele si somonul trebuie sa fie dezghetate la temperatura camerei . Bucatile de peste se sareaza si...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Legumele se sareaza si se distribuie pe trei bucati de hartie de copt. Legumele si somonul trebuie sa fie dezghetate la temperatura camerei . Bucatile de peste se sareaza si...
Citeste continuareaPostat de RODIMUR
Mai întâi se prepară pasta de pește, mixând bine fileul de hering cu: ceapa galbenă, tăiată foarte fin, untul, sarea și zeama de lămâie. Se taie fiecare...
Citeste continuareaPostat de violeta30
Punem apa la fiert. Curatam legumele si le taiem cubulete, cand apa clocoteste le adaugam la fiert, mai putin rosiile, pe care le vom pune cu 10 minute inainte sa adaugam pestele si doar cand...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Bucatile de somn portionate si spalate se sareaza usor. Ungeti fiecare bucata de peste cu zacusca pe ambele parti. Se pune somnul cu zacusca intr-o tava tapetata cu hartie de...
Citeste continuareaPostat de Satisfyyourcravings
Se indeparteaza samburii maslinelor, daca este nevoie si se toaca usturoiul fin. Se incalzeste putin ulei de masline intr-o tigaie mare si se adauga maslinele si usturoiul. Se soteaza...
Citeste continuareaPostat de Satisfyyourcravings
Se preincalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius. Se amesteca panko cu uleiul de masline, pudra de usturoi si cimbrul si se rumenesc intr-o tigaie fara ulei, la foc mediu spre mic pana...
Citeste continuareaPostat de katty
Spalam capetele de peste si le punem la fiert la foc mic intr-o oala cu apa, putina sare, foile de dafin, boabe de piper si ienibahar. Spumam de cate ori este nevoie pentru a obtine o zeama...
Citeste continuareaPostat de ctlina
Curatati cartofii, taiati-i in 2 si puneti-i la fiert in apa cu sare. Se curata morcovul si se taie în tagliatelle subțiri, cu ajutorul unui cuțit de curățat. Tocati marunt...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Condimentam pestele (spalat) cu sare si piper, lasam 10 min, dupa care prajim pe ambele parti cca 2-3 min. Scoatem pe un servetel absorbant. Intr-un ceaun adaugam putin ulei de masline, adaugam...
Citeste continuareaPostat de elucubratiiculinare
Se curăță peștii, se spală bine în mai multe ape. Se crestează din loc în loc pe ambele părți. Se zvântă cu un prosop de hârtie. Se condimentează cu sare și se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|