Postat de Constelatialeu
Daca e sa o luam cu inceputul, punem semintele-n pamant sa facem rasad. Rasad pe care-l mutam in gradina si avem grija sa fie sapat, udat , legat si copilit la timp. Apoi sa asteptam...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Vinetele si ardeii se coc, se curata si se scurg foarte bine de lichid. In retetele mai noi se pastreaza si lichidul, punandu-se mai putin ulei, dar la reteta clasica, totul se fierbe in ulei,...
Citeste continuareaPostat de Ksenya
Curatam dovleceii de coaja si eventual dupa caz de samburi,taiem in fasii orizontal apoi pe vertical aproximativ de 2,5 cm. Morcovii ii curatam si-i dam prin...
Citeste continuareaPostat de AlexandraOrdean
Postaia se curata, se spala bine si se pune la oparit in apa cu sare. Legumele se curata, se spala bine, se toaca marunt si se cales in ulei. Adaugam postaia oparita si...
Citeste continuareaPostat de violeta30
Rosiile le spalam, apoi le scoatem cotoarele. Intr-un vas mai larg punem apa la fiert pana da in clocot si adaugam rosiile, doar cat sa le acopere cu apa. Lasam pana crapa coaja (in jur de...
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Se taie coditele de la ardei, apoi acestia se spala. In doua borcane de 1 l se pun zaharul, sarea si piperul, apoi se aseaza ardeiul (cat mai inghesuit). Se amesteca apa cu otetul si se pun...
Citeste continuareaPostat de AlexandraOrdean
Coaceti vinetele si curatati-le bine fara a lasa urme de coaja arsa. Amestecati-le asa fierbinti cu ulei si sare dupa gust. Adaugati conservantul si omogenizati....
Citeste continuareaPostat de Pungasa_Rogue
Se pune dovlecelul curatat de seminte si de coaja intr-un tuci, apoi se adauga uleiul. Rosiile se spala, se taie in sferturi (li se indeparteaza cotorul) si se dau prin robotul de bucatarie. Se...
Citeste continuareaPostat de adinaciosescu
Speli fasolea,o cureti de capete si eventualele "ate".Eu folosesc fasole oloaga,cu pastaia rotunda,galbena,care nu face "ate". Pui uleiul (500 ml) la incins intr-o...
Citeste continuareaPostat de housy
- am pus apa la fiert - cand aceasta clocoteste, adaug orezul si amestec - pun ceapa tocata marunt - si morcovul taiat cubulete - sare, piper - cand aproape e fiert...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
