Postat de diaconta
N-am trezit dis de dimineata sa pregatesc balmoşul,mi se pare ca e momentul zilei în care se savureaza la maxim acest fel de mâncare. Am pus la fiert la foc molcom laptele...
Citeste continuareaPostat de Anamaria7
Incalzim cuptorul la 190C. Ungem cu unt o forma de sufle si presaram pesmet. Cu cateva ore inainte, radem dovlecelul, punem sare si lasam intr-o strecuratoare mare sa se scurga apa. Calim...
Citeste continuareaPostat de Ina
Amestecam toate ingredientele, framantand pana obtinem un aluat omogen. Din aluatul obtinut formam bile de marimea unei nuci, pe care le prajim in baie de ulei, pana devin aurii...
Citeste continuareaPostat de nico15
Se pune apa la fiert se adauga sarea si cand apa clocoteste se adauga malaiul tot, se amesteca mamaliga pana se omogenizeaza, se lasa la fiert iar cand incepe sa fie vartoasa inseamna ca este...
Citeste continuareaPostat de Dulcyca
În tigaia pe foc potolit, cîte 2 lingurițe de: - semințe de mac - piper diverse culori, boabe zdrobite - cuișoare zdrobite - cardamon zdrobit, cu tot cu coji....
Citeste continuareaPostat de Mokuska
Lasam aluatul de foietaj sa se decongeleze in frigider. Taiem aluatul in forma de patrat mai mare (dupa plac). Asezam branza burduf pe fiecare patrat, presaram cu sare dupa gust si inchidem...
Citeste continuareaPostat de kamy
In apa rece punem malaiul si amestecam cand incepe sa se incalzeasca apa.Din cantitatile astea iese o mamaliga mai vartoasa,pe care o scoatem pe un tocator sa se raceasca putin sa putem...
Citeste continuareaPostat de Ina
Mai intai preparam mamaliguta si fierbem ouale. Cand mamaliga este inca fierbinte, ungem un vas de yena cu unt, apoi asezam straturi alternative de mamaliga, branza de burduf, rondele de...
Citeste continuareaPostat de Simo
Pentru o masura de malai grisat (ca sa scapi de probleme si asteptare) trebuie 2 1/2 masuri de apa. Apa cu sare se pune pe foc si in momentul in care fierbe se toarna malaiul incet incet...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
