Pește la cuptor, cu roșii și măsline - Rețeta gustoasă și sănătoasă

Postat de Bucataras

Cum se prepara Pește la cuptor, cu roșii și măsline - Rețeta gustoasă și sănătoasă: Tapetează cu hârtie de copt o tavă încăpătoare și ridică marginile astfel...

Citeste continuarea

Piept de curcan cu sos de rosii, capere si masline

Postat de Bucataras

Pregateste toate ingredientele: Taie carnea de curcan in cubulete, ceapa si usturoiul toaca-le marunt. Pune maslinele la desarat daca e cazul. Incepe prepararea mancarii:...

Citeste continuarea

Salata de andive cu carne de curcan si capere

Postat de panacris

Carnea de curcă/an se pune la fiert în cca. 500 ml apă rece, asezonată cu sare și foaie de dafin, cca. 30 minute, la foc mediu, neacoperit. După ce s-a gătit carnea, se scoate din...

Citeste continuarea

Păstrăv umplut cu capere la cuptor

Postat de ela2015

Se spală peştele, se curătă şi se lasă la scurs (pe cuburi de gheaţă) sau se şterg cu prosoape absorbante de bucătărie. Dupa această operaţiune se unge cu ulei, se sărează...

Citeste continuarea

Somon la cuptor cu garnitura de sos de lamaie cu capere

Postat de Mihaela11_jo

Fileul de somon se aseaza intr-un vas termorezistent pentru cuptor tapetat cu hartie de pergament si se asezoneaza cu sare si piper. Se pun in mixer cele 2 feluri de mustar,rozmarinul,sucul si...

Citeste continuarea

Tartine cu somon afumat si spanac

Postat de Oana

Se asaza feliile de somon pe masa de lucru, iar pe fiecare se asaza cate o frunza de spanac, spalata si uscata. Frunza de spanac trebuie sa fie de aceeasi dimensiune cu felia de somon. Se ruleaza...

Citeste continuarea

Sepioline umplute cu alune si dovlecei picanti

Postat de iulianatanase

Incalziti cuptorul la 180 grade.Faceti umplutura pentru sepii in acest fel: taiati grosolan cu cutitul alunele(sau semintele mixte ),taiati fin usturoiul,patrunjelul,fileti di ansoa,caperi,masline...

Citeste continuarea

Spaghetti alla puttanesca

Postat de elucubratiiculinare

Spaghetti se pun la fiert conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Curățăm și tocăm mărunt usturoiul. Anșoa se toacă mai mare. Măslinele se înjumătățesc. Caperele se pun...

Citeste continuarea

Tagliatelle cu cod, capere si smantana

Postat de katty

Punem pastele la fiert in apa clocotita sarata, apoi le scurgem si pastram putina apa Taiem codul feliute subtiri si il tragem intr-o tigaie, in uleiul incins. Cand incepe sa se rumeneasca usor,...

Citeste continuarea

Caracatita cu rosii cherry si capere

Postat de lilik

Spalam bine caracatita si o portionam(daca este mare,daca sunt micute le lasam intregi) si le punem pe prosoape de hartie sa absoarba apa in exces. Intre timp curatam usturoiul si il punem...

Citeste continuarea