"Ouzi" -orez in stil arab

Postat de Mihaela11_jo

Se pune mazarea la fiert in apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet.Dupa ce a fiert se scurge de apa si se aseaza pe un platou. Intr-o cratita antiaderenta se pune uleiul de porumb si...

Citeste continuarea

"Kabsa" cu pui

Postat de Mihaela11_jo

Puiul se condimenteaza cu condiment pentru pui , se stropeste cu ulei de masline si suc de lamaie si se lasa 2-3 ore. Se curata morcovii si se pun intr-o cratita de fiert sub presiune cu o ceapa...

Citeste continuarea

"Maglubeh"

Postat de Mihaela11_jo

Carnea de vita se taie in bucati de cca 4 cm ; se spala si se pune la fiert cu apa si  o lingurita de sare intr-o cratita de fiert subpresiune 45 de minute; se strecoara supa de carne si se...

Citeste continuarea

Pui indian Tandoori

Postat de Mihaela11_jo

Usturoiul ,ceapa,ghimbirul, mustarul si condimentele se maruntesc in mixer, apoi se adaga la iaurt si se amesteca bine. Se taie puiul in sferturi si se pune in iaurtul condimentat. Se...

Citeste continuarea

Budinca de orez cu mere

Postat de radu_popovici

Merele se curata de coaja si cotoare. 2 mere se taie felii, restul se rad. Se incalzeste cuptorul la 180 °C. Se bat albusurile si galbenusurile separat. Laptele se pune intr-o oala,...

Citeste continuarea

Chec cu ness si cardamom

Postat de Julie

Batem bine albusurile cu zaharul. Adaugam cacaua, nessul dizolvat in cafea,cardamomul si faina amestecata cu praful de copt. Ungem o tava de chec cu ulei si o tapetam cu faina. Turnam...

Citeste continuarea

Fursecuri cu cardamom si alune

Postat de Julie

Batem ouale cu zaharul ,adaugam untul frecat,zeama de lamaie,laptele, esenta si faina amestecata cu praful de copt,sarea si praful de cardamom. Framantam bine aluatul si il lasam la frigider aprox...

Citeste continuarea

Cafea araba cu cardamom pentru ocazii -“Ahwa sada”

Postat de Mihaela11_jo

Cafeaua pentru “ahwa sada” se poate cumpara la magazinele speciale pentru vanzarea cafelei sau se prepara acasa de catre gospodine. Se cumpara de preferinta cafea verde iemeneza, se...

Citeste continuarea

Pui iranian - Morgh

Postat de retetepersane

1. Puneti carnea de pui intr-o oala impreuna cu toate ingredientele, adaugati apa cat sa acopere carnea, puneti capacul si lasati sa fiarba 20 min sau pana cand carnea s-a facut. Pulpele s-ar...

Citeste continuarea

Cafea cu cardamom

Postat de Julie

Fierbem apa cu zaharul,dam ibricul deoparte si  adaugam cafeaua. Amestecam usor si mai punem pe foc de inca trei ori , de fiecare data doar pana se umfla. La sfarsit adaugam si ...

Citeste continuarea
Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking