Postat de mimmi
Ceapa se toaca marunt,se pune peste carnea tocata,se adauga painea inmuiata in apa si stoarsa bine,ouale,patrunjelul tocat marunt,condimentele si usturoiul pisat.Se framanta toate.Se...
Citeste continuareaPostat de ana
Ardeii ii spalam bine si le scoatem cotorul curand bine interiorul de seminte. Carnea tocata o amestecam cu ceapa taiata cubulete mici,cele 2 oua,sarea ,piperul ,cimbrul si orezul spalat bine....
Citeste continuareaPostat de LALY
Se spala ardeiul se curata de cotoare si se lasa la scurs.Rosiile se spala.Se opresc 2-3 rosii iar restul ,se oparesc si se curata de pielite.Se mixeaza pana devin o pasta.Orezul se spala si se...
Citeste continuareaPostat de ana
Preparam chiftelele :Carnea tocata o amestecam cu condimente si formam bilute mici , le prajim in ulei incins.Le scoatem pe un prosop de hartie si le lasam sa se raceasca. Sosul...
Citeste continuareaPostat de Sidy
Morcovii se curata si se razuiesc. 1/2 ceapa si rosia se taie marunt . Se scot cotoarele de la ardei si bucatelele ramase linga cotor , se taie marunt. Se pune la calit in putin ulei morcovii...
Citeste continuareaPostat de gaby_d
Vinetele se spala si se se pun la fiert pentru aproximativ 30minute (acum..depinde de vinete, daca-s tinere..ajung si 5-10 minute). Se taie in doua pe lungime si li se scobeste miezul...
Citeste continuareaPostat de nadina73
Se curata cartofii si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert se scurg de apa si se amesteca bine cu mixerul apoi se pune untul si se mixeaza bine apoi se pune smantana se face un...
Citeste continuareaPostat de Ina
Prepararea perisoarelor : Amestecam ingredientele cu mana pentru a obtine o pasta de carne uniform condimentata( ceapa o calim putin inainte de adaugarea in compozitia de carne ). Luam...
Citeste continuareaPostat de eclerash
Spalam ardeii si le scoatem cotoarele. Carnea o framantam bine cca 15 min,adaugam ceapa tocata marunt ce a fost calita,orezul,oul,mararul tocat marunt,condimentele,putin ulei si putina apa si...
Citeste continuareaPostat de nadina73
Se curata cartofi si se razuiesc ,apoi se storc putin ,usturoiul se curata si se piseaza bine,painea se pune in lapte . Carnea se amesteca cu ouale,cartofii razuiti si storsi,paine inmuiata in...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
