Postat de ana
Drojdia o frecam cu zaharul si cu o lingurita de lapte ,apoi o incorporam impreuna cu celelate ingrediente in faina .Framantam bine pana obtinem un aluat elastic si fin.Eu l-am facut la...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Cernem faina intr-un vas. Punem pe foc intr-un ibric, apa, laptele si untul si incalzim usor sa se topeasca. Atentie nu trebuie sa infierbantam deoarece drojdia nu avem voie sa o oparim....
Citeste continuareaPostat de lili
Se dizolva drojdia in 50 ml apa calduta si se adauga si lingurita de zahar. Faina se amesteca cu sarea, si se adauga drojdia, untul topit si laptele. Se amesteca asa incat toate sa se omogenizeze....
Citeste continuareaPostat de Julie
Se dizolvă drojdia in apa călduță și se adaugă uleiul. Intr-un bol se amestecă bine semințele de in și floarea soarelui cu tărâța, făina și sarea. Se face o...
Citeste continuareaPostat de Lily_Musat
Eu am facut coca pentru chifle la masina de paine. Programul 8 Dough care dureaza 1:30h. Laptele se amesteca cu drojdia bine, cu zaharul,sarea si cu untul topit in prealabil la cuptorul cu...
Citeste continuareaPostat de Sidy
Se introduc ingredientele in masina de paine in ordinea enumerata si se planifica masina la programul de framantat si dospit. Cand este gata programul, scoatem aluatul pe o suprafata facuta cu...
Citeste continuareaPostat de alinutza1983
Se cerne faina intr-un bol , se face o gaura in mijloc apoi punem restul de ingrediente: ulei, sare , maiaua din drojdie (drojdie cu zahar inmuiata cu apa calduta- 2-3 linguri ) si laptele...
Citeste continuareaPostat de RuxyRux
Cernem faina in vasul de paine, adaugam sarea. Intr-o canita punem drojdia cu putin zahar si putin lapte din cantitatea totala, amestecam si turnam in gaura facuta special in faina. Pe foc...
Citeste continuareaPostat de raluxas
Se framanta aluatul pana nu se mai lipeste de maini sau se pun ingredientele pentru aluat la masina de facut paine pe programul de framantare si crestere. Se imparte aluatul in parti...
Citeste continuareaPostat de ionix
Incepem prin a face maiaua : Apa se pune sa se incalzeasca, impreuna cu zaharul. Apa calduta se pune peste drojdie si se presara faina. Se lasa la dospit vreo 20-30 de minute. Separat...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
