Eclere cu crema de vanilie si aroma de fructe de padure

aluatul: Intr-o cratita se pune la fiert apa impreuna cu uleiul. cand da in clocot,se trage cratita de pe foc,se toarna toata faina deodata si se amesteca repede pana cand aluatul se...

Citeste continuarea

Desert choux Duo: roz cu crema de fistic și de cacao, cu crema de cafea

Postat de ancutsa

Choux: Pui la fiert, într-o crăticioară, apa, laptele, untul și sarea. Când fierbe, adaugi cele două tipuri de făină și praful de copt. Faci focul...

Citeste continuarea

Desert choux a la creme

Postat de ioana_lupu

Preparare choux: Se pune apa, laptele, untul si sarea intr-o cratita pe foc. Cand incepe sa fiarba, se da focul mai mic si se pune faina in ploaie. Se amesteca in continuu pana ce aluatul este...

Citeste continuarea

Desert eclere cu crema de vanilie

Postat de nico15

Intr-o cratita, adaugam apa, uleiul, sarea si punem pe foc. Cand amestecul incepe sa fiarba, luam cratita de pe foc. Turnam faina in bloc (adica toata odata) si o incorporam rapid cu o spatula....

Citeste continuarea

Ecleruri asortate

Postat de ancutsa

Eclerurile: Se pun la fiert apa cu uleiul si un praf de sare. Cand fierbe apa, dam de pe foc si adaugam faina, praful de copt impreuna cu un varf de cutit de sare. Amestecam energic si apoi...

Citeste continuarea

Reteta delicioasa de Profiterol cu crema de vanilie si glazura de ciocolata

Postat de BakeUpArtist

Preparare Reteta delicioasa de Profiterol cu crema de vanilie si glazura de ciocolata Aluat choux Puneți apa împreună cu sarea și uleiul la fiert; când au început...

Citeste continuarea

Eclere

Postat de e_Delicios100

Intr-o cratita se pune apa, uleiul si praful de sare, iar cind incepe sa fiarba adaugam faina si mestecam bine pana obtinem o masa mai tare. Dupa racire se adauga cate un ou si se incorporeaza...

Citeste continuarea

Eclere

Postat de Deny22

Apa impreuna cu laptele si praful de sare se pun intr-o cratita la foc mic. Peste ele se adauga untul pentru a se topi. Cand untul e topit complet punem toata faina peste compozitie si...

Citeste continuarea

Eclere inimioare

Postat de sufletista

Intr-o cratita adaugam apa, zaharul, zaharul vanilat, sarea, untul si punem pe foc, cand incepe sa fiarba luam de pe foc adaugam toata faina si amestecam pana ce se omogenizeaza, lasam sa se...

Citeste continuarea

Eclere cu aroma de fistic (reteta 700)

Postat de Valclaudia

Cojile: punem apa, praful de sare si uleiul la foc pana aducem lichidul punctul de fierbere. Tragem vasul deoparte, adaugam faina toata si cu ajutorul mixerului omogenizam foarte bine...

Citeste continuarea