Tarta cu ciocolata, cirese si menta

Intr-un castron, punem untul, sarea, cacaoa si indulcitorul. Amestecam cu un tel para, apoi adaugam oul batut. Incorporam si omogenizam. Adaugam lichiorul, apoi faina si amestecam usor cu mana...

Citeste continuarea

Negresa cu capsuni si menta

Postat de privatelaura

Pregatim ingredientele, lelasam 1/2 de ora la temperatura camerei. Pornim cuptorul. Curatam si spalam capsunile si le lasam la scurs intr-o sita. Spalam menta, rupem frunzele si le punem la...

Citeste continuarea

Pui la cuptor cu ierburi aromatice

Postat de Oana

Puiul se spala bine, se usuca cu prosoape de hartie, se parleste daca e cazul (din pacate pe plita cu inductie nu se poate face asta :) ) Se pregateste un amestec din untul moale si condimentele...

Citeste continuarea

Tort cu bezea si doua creme

Postat de mirela0911

Se incepe cu blatul de bezea . Se bat albusurile spuma cu un praf de sare. Se toarna zaharul, otetul si se mixeaza bine pana obtinem o spuma lucioasa ca pentru bezea. Se toarna aceasta spuma...

Citeste continuarea

Rulou de pastrav servit cu sos de mere si menta

Postat de nico15

Pregatim farsa cu care sa umpleu pastravul dupa cum urmeaza, taiem somonul in bucatele mici la fel procedam si cu macroul care in prealabil a fost depielat si s-au indepartat oasele, intr-o tigaie...

Citeste continuarea

Desert de vara,alternativa pentru inghetata...mai racoros de atat nu se poate

Postat de diaconta

Cantitatea de biscuiti este aproximativa,eu am vrut un strat mai gros,dar am avut si o foaie cu miere de albine ,ramasa de la o prajitura.Se macina biscuitii.Untul se topeste impreuna cu ciocolata...

Citeste continuarea

Margarete cu inghetata de kiwi si menta

Postat de postavaru

Pregatim margaretele: Mixam bine untul cu zaharul si galbenusurile. Batem bine albusurile cu un praf de sare iar apoi adaugam spuma peste compozitia de galbenusuri. Adaugam faina treptat si...

Citeste continuarea

Deliciu cu fructe şi mentă

Postat de diaconta

Blat: Blatul cu albusul oparit este foarte pufos si nu trebuie insiropat,de aceea mi s-a parut potrivit pentru o combinatie de crema fina si multe fructe. Se separa ouale.Albusurile se bat...

Citeste continuarea

Tort cu crema de lamaie,cirese amare si jeleu de menta

Postat de pusikmea

Batem albusurile cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, dupa care adaugam zaharul si mixam pana nu se mai simte zaharul, adaugam apoi pe rand celelate ingrediente, la sfarsit punem faina,...

Citeste continuarea

Prajitura Minty Blanc

Postat de postavaru

Zdrobim bine biscuitii cu robotul. Amestecam pesmetul astfel format cu jumatate din cantitatea de unt topita. Framantam bine pana ia aspectul nisipului ud. Tapetam o tava de chec cu folie...

Citeste continuarea