Tiramisu reţetă originală, cu zmeura

Tiramisu reţetă originală Se face mai intai crema:Se freaca galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat pana devin albe,se adauga peste mascarpone si se amesteca bine pana devine o crema...

Citeste continuarea

Brownies cu menta si marshmallow

Postat de margo

Untul si ciocolata se taie cuburi si se topesc impreuna la bain marie.Se lasa sa se racoreasca. Menta se zdrobeste cu...

Citeste continuarea

Gem de capsuni cu aroma de menta si coniac

Postat de susu

Capsunile se pun in apa rece cu zeama de la jumatate de lamaie, se spala si apoi li se inlatura coditele. Menta se toaca marunt sau daca va place doar aroma de menta fara frunze puteti pune...

Citeste continuarea

Negresa cu menta si rubarba

Postat de andaoana

Ciocolata o topim impreuna cu untul pe foc mic, avand grija sa nu fiarba . O lasam deoparte sa se raceasca. Pana se raceste ciocolata putem pregati rubarba : taiem frunzele si portionam...

Citeste continuarea

Pandispan cu jeleu de capsuni si menta

Postat de Valclaudia

Preincalzim cuptorul la 180 grade. Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma u un praf de sare. Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana isi dubleaza volumul. Adaugam...

Citeste continuarea

Tort cu crema de menta si capsuni

Postat de margo

Pentru blat, se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se freaca cu sarea,se adauga uleiul in fir subtire, apoi apa. Compozitia se lasa deoparte...

Citeste continuarea

Sirop de menta

Postat de gicuta69

Frunzele de menta le-am spalat bine si le-am lasat la zvantat. Apa impreuna cu zaharul le-am pus pe foc intr-o cratita . Dupa ce zaharul s-a topit, am pus menta, am acoperit cratita cu capac si am...

Citeste continuarea

Prajiturele cu menta si mascarpone

Postat de GeorgianaGrigorescu

Blatul: Topim untul cu ciocolata. Lasam la racit. Separam albusurile de galbenusuri, mixam albusurile cu sarea, adaugam zaharul si mixam pana se topeste. Amestecam galbenusurile cu untul si...

Citeste continuarea

Porc cu scortisoara si menta

Postat de papabundetot

Carnea am pus-o la marinat inca de dimineata devreme, pentru a prinde gust pana ajungem la momentul gatirii. Am pus-o intr-un castron cu sos de soia, scortisoara, curry si am lasat-o cred ca...

Citeste continuarea

Chiftele din legume cu sos de iaurt şi menta

Postat de kukibella

legumele se dau prin razatoare,se scurg; se adauga cele doua linguri de faina,ouale,branza sfaramata,verdeata şi condimentele; se amesteca bine ingredientele ,se acopera cu folie de plastic...

Citeste continuarea