Postat de epurasha2bb
Pentru a face Tocan iti trebuie o dispozitie buna, aer curat sa-l tragi in plamani si iarba verde sa-ti limpezesti ochii, apoi un ceaun din mosi strabuni si ingredientele delicioase, mielul sa fie...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
carnea se spala si se portioneaza in bucati mai marisoare , se pune la fiert sub capac in apa putina u sare , adaugand lichid doar cand este necesar . cand carnea este aproape...
Citeste continuareaPostat de Ina
Dupa ce impartim mielul in 4 , scotand pulpele cu tot cu coaste, facem cu cutitul buzunarase in carne si intre coste, pe care le umplem cu multe felii de usturoi....
Citeste continuareaPostat de Sidy
Se curata bine pulpa , se spala si se transeaza in portii, apoi se lasa la scurs pe servetele de hartie absorbante. Usturoiul vechi se curata si se trece prin presa. Se face un amestec din...
Citeste continuareaPostat de Ina
Printre retetele de Pasti pe care le prepar se numara si aceasta reteta de drob de miel ... Se spala bine organele in apa rece. Organele de miel se taie pe lung, se spala in mai multe ape cu...
Citeste continuareaPostat de Irina
De obicei pun carnea la marinat, dar de data asta nu am avut timp. Si atunci am gasit reteta salvatoare chiar la noi printre retetele video. Evident adaptata. Am curatat carnea de pielite,...
Citeste continuareaPostat de bucatarasa
Cum se prepara reteta Cotlet de miel preparat la cuptor sau la gratar Preincalziti cuptorul la 180°C sau pregatiti gratarul. Intr-un castron mic, amestecati usturoiul maruntit,...
Citeste continuareaPostat de mihaelar63
Capul si si oasele de miel se curata bine si se spala. Puneti carnea sa dea un clocot (sa se opareasca) intr-o oala cu apa, otet si putina sare. Dupa ce s-a oparit apa se...
Citeste continuareaPostat de costi7hector
Se pun pulpele de miel, spalate in prealabil, intr-o tava, se presara condimentele, se toarna berea si se lasa la marinat pentru circa 30 de minute. Se dau cartofii la cuptor. Intr-o tava tapetata...
Citeste continuareaPostat de mimmi
Punem piciorul de miel intr-o tava/cratita cu apa (aproximativ 250 ml apa), foi dafin, piper boabe, sare, usturoiul curatat si boia. Acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptor la foc mic,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
