Postat de Sylvia
Reteta preparata din miel de Pasti. Am pregatit un sos din ingredietele pentru marinat. Am maruntit cu miniroboul meu telina, usturoiul, patrunjelul, ierburile aromate . Am...
Citeste continuareaPostat de Oana
Carnea de miel se curata de piele, se spala si se taie in bucati potrivite. Ceapa si usturoiul se curata, se spala si se taie in bucati de 2-3 cm. Vasul roman se pune l ainmuiat in apa rece....
Citeste continuareaPostat de epurasha2bb
Pasul 1: se prepara o marinata din cateva linguri ulei, cateva linguri otet balsamic si un paharel de vin rosu. Se condimenteaza cu cimbru, sare, curry si praf de usturoi. Se tine carnea intr-un...
Citeste continuareaPostat de vero_closca
Legumele se pun la fiert cam o jumatate de ora dupa care se adauga maruntaiele, capatina, picioarele, coastele si se spumeaza mereu. cind maruntaiele sunt aproape fierte se scot si se toaca pe o...
Citeste continuareaPostat de Sylvia
Retete de Pasti Se pune ceapa tocata marunt la calit pe foc mic in uleiul incins si dupa 5 minute adaugam boia si punem bucatile de carne. Mai lasam cateva minute pe foc...
Citeste continuareaPostat de epurasha2bb
Se marineaza putin inainte carnea de miel intr-un amestec din cateva linguri de ulei, cateva linguri de vin alb, putin cimbru uscat, tocatura de usturoi verde, piper si curry. Se pregateste...
Citeste continuareaPostat de theodora
se ung bucatile de miel cu ulei de masline si se lasa deoparte.intre timp se curata cartofii si se taie bucati mari daca sunt mici se pot lasa asa.se amesteca carnita si cartofii cu sare piper si...
Citeste continuareaPostat de ANCA
Carnea tocata (am avut berbec, am tocat-o eu) se amesteca bine cu toate ingredientele, tocate marunt. Pentru sos, amestecam sucul de rosii cu vinul, usturoiul si condimentele. Pastele se fierb...
Citeste continuareaPostat de epurasha2bb
Se caleste ceapa tocata marunt, se adauga carnea tocata, apoi pasta de rosii si condimentele,cimbrul uscat. Se lasa sa se raceasca putin, timp in care incalzim cuptorul si intindem foaia de aluat...
Citeste continuareaPostat de ccris_ccris
Pasul 1: Pregatim carnea de miel: se spala, se curata de grasime si se portioneaza dupa preferinta. Se tine vreme de 2-3 ore in apa rece ca sa iasa sangele si sa se albeasca. Se scurge...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
