Tarta/Pizza cu praz si branza reblochon

Postat de ctlina

Pregatim maiaua: facem un amestec din drojdie, un pic de apa calda si 1 lingura de faina. Lasam sa-si dubleze volumul. In bolul Kitchenaid punem faina, maiaua, sarea - amestecati la...

Citeste continuarea

Aperitiv cartofi umpluti (reteta lacto-vegetariana)

Postat de Valclaudia

Cartofii se spala bine cu partea abraziva a unui burete, apoi se fierb in coaja, 15-20 minute. Preincalzim cuptorul la 180 grade C. Prazul se spala si se taie bucatele, se pune la sotat...

Citeste continuarea

Ciorba de post

Postat de Valclaudia

Fasolea alba prefiarta si congelata am asezat-o in oala, am adaugat prazul tocat, ardeiul taiat bucatele si uleiul, apoi apa plata, pasta de ardei, am lasat la foc mic, pana s-au dezghetat boabele...

Citeste continuarea

Pui cu legume la punga

Postat de ladydi

Curatam legumele si le taiem rondele mai mari. Usturoiul il lasam intreg. Spalam si puiul, il frecam cu sare, il piperam, presaram busuioc si rozmarin pe toate partile, inclusiv inauntrul...

Citeste continuarea

Tarta cu praz si branza de capra

Postat de ctlina

Taiati prazul in rondele fine, tocati marunt ceapa esalota. Rumeniti prazul si esalota in uleiul de masline. Prajiti bine pana cand prazul este gatit. Puneti sare, piper. ...

Citeste continuarea

Placinte cu branza si praz

Postat de sufletista

Se cerne faina intr-un vas, o amestecam cu zaharul si sarea, facem o adancitura in mijloc, adaugam drojdia dizolvata in putin lapte, untura la temperatura camerei si framantam un aluat,...

Citeste continuarea

Supa de praz cu perisoare

Postat de katty

Curatam morcovul si il taiem cubulete. Spalam tijele de praz, le curatam si le taiem rondele de aproximativ 1 cm. Amestecam carnea tocata cu orezul spalat si scurs, sare, piper negru...

Citeste continuarea

Ficatei de pui cu praz si sos de rosii

Postat de ela2015

Pentru inceput, curatam ficateii de vinisoare si pielite (si eventualele pungi de fiere). Ii clatim de sange si ii punem in sita, la scurs (sau pe prosoape absorbante de hartie). Intr-o tigaie...

Citeste continuarea

Supa de legume

Postat de gurita_ta2005

Intr-o oala punem apa la fiert cu putina sare. Intr-o tigaie punem ceapa tocata marunt, morcovul rondele si radacina de telina taiata feliute cu ulei de masline si putin condiment. Dupa...

Citeste continuarea

Chiftele din cartofi cu branza si praz

Postat de Valclaudia

Spalam cartofii si ii fierbem in coaja. Dupa ce-i curatam de coaja ii trecem pe razatoarea cu ochiuri mari. Adaugam telemeaua, trecuta si ea pe razatoarea cu ochiuri mici (eu am folosit...

Citeste continuarea