Rata la cuptor

Postat de ladydi

Se ia ratoiul, se scapa de fulgi si tuleie si se parleste. Il crestam pe piept si pe spate, cu un cutit cu lama subtire si il frecam bine cu sare. Introducem in ratoi o lamaie, o crenguta...

Citeste continuarea

Pulpe de rata cu sos de prune coapte

Postat de katty

Spalam pulpele de rata, le scurgem bine, le crestam pielea si le condimentam cu un amestec de sare, piper, rozmarin si usturoi granulat. Le asezam intr-o tava, pe hartie de copt, le acoperim cu...

Citeste continuarea

Pizza cu piept de rata afumat

Postat de Satisfyyourcravings

Se amesteca faina, malaiul si sarea. Se amesteca apa cu drojdia si zaharul si se lasa cateva minute, apoi se adauga treptat peste faina, amestecand cu mainile, pana se obtine un aluat. Se...

Citeste continuarea

Pulpe de rata 'confiate' cu cartofi

Postat de ctlina

Curatati cartofii si taiati-i felii.  Pulpele se scot din grasime (indepartati cat mai multa grasime de pe pulpe). Se incalzesc in tigaie timp de 10 minute pana se rumenesc bine....

Citeste continuarea

Rata [ ratza] a la Jamie

Postat de mihaelar63

 Rata   curatata si spalata, unsa cu unt , miere si sare  se pune intr-o tava ceramica .Se alatura si carnatul . Legumele se curata, se spala si se feliaza , se amesteca cu...

Citeste continuarea

Rata cu varza, frageda si delicioasa

Postat de Dya

Cum se prepara Rata cu varza, frageda si delicioasa Pentru inceput, punem carnea de rata la fiert (dupa ce am spalat-o foarte bine, in mai multe ape), intr-o oala, pentru aproximativ o...

Citeste continuarea

Rata cu masline

Postat de luminita20_2006

Se incinge o tigaie se pune un pic de ulei ,apoi dupa ce s-a incins se pune carnea de rata, se prajeste un pic pe o parte, se intorc pe partea cealanla, se pune capacul si se da la foc mic. Cand...

Citeste continuarea

Piept de rata in vid

Postat de Brindusa

Presara sare, piper si rozmarin pe carne si freaca bine pe toate partile, ca sa intre condimentele in piele Pune pieptul de rata intr-un castron , acopera-l si lasa-l peste noapte in frigider...

Citeste continuarea

Confit de canard (rata conservata)

Postat de Brindusa

Prima zi: Presara pulpele de rata bine de tot cu sare, pe toate partile. Pune-le intr-o tava, acopera-le si lasa-le la frigider pana a doua zi (intre 24 si 72 ore) A doua zi: Incalzeste...

Citeste continuarea

Rata cu sos de portocale

Postat de silvi0ara

Ratele se curata bine de eventualele pene,se sterg bine de apa cu un servet din hartie,apoi se pun intr-o tava mai incapatoare se pune cate un mar intreg in burta ratelor,se condimenteaza cu sare...

Citeste continuarea
Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking