Tartă cu brânză și ciuperci

Se frământă untul împreună cu oul și sarea. Peste pasta obținută cernem făina, apoi frământăm din nou până la omogenizare. Întindem aluatul, îl punem...

Citeste continuarea

Tartă cu lobodă, ricotta și ciuperci

Postat de CulinaryRainbow

Pregătim un aluat fraged din toate ingredientele, frământându-le bine. Odată format îl punem la rece, timp în care ne vom ocupa de umplutură. După ce le spălăm,...

Citeste continuarea

Turtiţă cu ciuperci si caşcaval

Postat de Zamfira

Pregatim aluatul: framantam faina cu untul, sarea si apa. Lasam sa se odihneasca 10-15 minute la rece (frigider), timp in care pregatim umplutura. Scurgem si stoarcem ciupercile de zeama,...

Citeste continuarea

Tarta cu ciuperci de roua si salam uscat

Postat de Valclaudia

Spalam buretii de roua in cateva ape. Ii punem la calit in ulei si condimentam cu sare si piper dupa gust. Calim buretii pana scade apa lasata de acestia. Asezam aluatul foietaj intr-o...

Citeste continuarea

Tarta cu ciuperci

Postat de Valclaudia

Curatam, spalam si tocam ciupercile si ceapa verde. Le calim in ulei pana scade apa lasata de ciuperci, condimentam si lasam la racit. Aluatul se intinde pe masa de lucru,apoi se aseaza in...

Citeste continuarea

Tarta cu zucchini, ghebe, ardei si leurda

Postat de SimonaP

Preparare aluat tarta: Se amesteca faina cu sarea si apoi cu untul si se framanta pana se formeaza un aluat faramicios. Se adauga ouale,apa si se continua framantarea, pana aluatul devine...

Citeste continuarea

Quiche Lorraine

Postat de diaconta

Pregatim mai intai aluatul pentru tarta. Cernem faina si punem o lingurita de sare si putin piper.Untul rece taiat bucati il punem peste faina si amestecam repede cu varfurile degetelor pana...

Citeste continuarea

Tarta cu ciuperci, broccoli si ardei

Postat de oanapl

Pentru aluat, tai untul rece in cubulete si il amesteci cu faina si sarea, pana obtii o textura nisipoasa. Adaugi oul batut si amesteci pana se omogenizeaza compozitia. Lasi aluatul la frigider,...

Citeste continuarea

Tarta cu ciuperci, broccoli si telemea

Postat de oanapl

Pentru aluat, pui faina intr-un bol si adaugi untul taiat cuburi. Framanti pana ce obtii firimituri mai mari. Adaugi oul batut si apa treptat si framanti pana se omogenizeaza aluatul. Formezi o...

Citeste continuarea

Tarta cu ciuperci, ardei si spanac

Postat de oanapl

Frigi ardeii rosii, ii cureti de coaja si ii tai fasii mici. Intr-un castron, amesteci ardeii cu spanacul (decongelat si scurs de apa) si ciupercile taiate cubulete, dupa care condimentezi, dupa...

Citeste continuarea