Postat de ianculubita
Vinetele spalate, sterse, taiate in rondele (nu pana la capat) se pudreaza cu sare si piper. Pe fiecare se pune cate putin usturoi pisat si cate 1 frunza de busuioc; De asemenea intre rondele se...
Citeste continuareaPostat de eduard_09
Se curata vinetele de coaja,se taie felii de cca 1 cm grosime Se sareaza putin si se lasa 10 minute Se bat ouale bine cu sare si piper Se trec feliile de vinete prin ou,faina si se...
Citeste continuareaPostat de alinutzika
Se coc vinetele si ardeii, se curata si se baga vinetele asa intregi in borcan, cate incap. Intre ele se baga bucatele mari de ardei copti. Se capseaza si se pun la fiert in apa pana la...
Citeste continuareaPostat de carmenvlad
Vinetele se pun la copt într-o tava tapetată cu hârtie de copt. Se coc la foc iute, aproximativ 40 de minute ( se întorc din când în...
Citeste continuareaPostat de carla27carla
Preparare Vinete si ardei copti pentru iarna Se merge la tara cu vinetele si ardeii cumparati.Se pune una bucata tata sa aprinda focul cu lemne la plita, se lasa sa se incinga plita si se pun...
Citeste continuareaPostat de SENO
Se coc vinetele si ardeii,se decojesc, vinetele se lasa la scurs apoi se toaca si se amesteca cu ardeii tocati si ei,ceapa taiata foarte fin,zeama de lamaie si un praf de sare. Din...
Citeste continuareaPostat de lili
Vinetele le spalam bine, le stergem si le taiem felii.Feliile le prajim in ulei, dupa care le asezam intr-o cratita. Usturoiul il dam prin presa si il amestecam cu apa si vegeta.Acest amestec il...
Citeste continuareaPostat de Retetegg
Am copt vinetele si le-am curatat. Le-am pus la scurs timp de 1 ora. Apoi le-am tocat marunt, le-am frecat cu ulei si sare si le-am adaugat ceapa tocata fin. Am servit salata de vinete...
Citeste continuareaPostat de cec
Ceapa se curata si se toaca foarte fin,se caleste,se adauga si ardeii tocati marunt, apoi sucul de rosii, sare, piper si o lingurita de condimente uscate. Se toarna amestecul intr-un vas oval, eu...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Se unge o tava cu ulei, se aseaza legumele si ele unse cu ulei si se da la cuptorul incalzit. Se intorc din cand in cand. Cand sunt gata se pun intr-o oala se adauga putina sare deasupra, se...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
