Aperitiv din muschiulet de porc

Postat de MyFancyCake in Porc
13 Oct 2013 | 11779 vizualizari
Aperitiv din muschiulet de porc

Ingrediente

  • 1 muschiulet de porc,
  • sare,
  • piper,
  • 1 legatura usturoi verde (sau 3 catei de usturoi),
  • cateva fire de patrunjel,
  • 50 ml ulei de masline,
  • cateva boabe de piper

Mod de preparare

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper,usturoi verde taiat marut sau pisat si patrunjel taiat marunt.

Lasam la frigider pentru 24 de ore.

A doua zi il punem intr-o cratita si il prajim usor pe toate partile in 2 linguri ulei de masline.Cand isi schimba culoarea adaugam cate putina apa pana cand este bine facut (aproximativ 30 - 40 de minute).

Il servim rece.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv din muschiulet de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!

Retete similare

Ruladă din muşchiuleţ de porc

Postat de diaconta

Ruladă din muşchiuleţ de porc

Muschiuletul de porc l-am taiat si l-am desfacut,astfel încât sa obtin o „foaie” care poate fi umpluta. Nu am facut poza la aceasta etapa,dar am început...

Citeste continuarea

Pastramă din mușchiuleț de porc

Postat de panacris

Pastramă din mușchiuleț de porc

Se face o marinadă din toate ingredientele enumerate mai sus. Se pune mușchiluețul la marinat în amestec și se lasă la rece, acoperit de marinadă 48 de ore. După cele 48 de ore, se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.10.2013, 21:54
Tare bine arata muschiuletul, dar mai tare mi-a facut cu ochiul ceapa aia rosie )
la 13.10.2013, 22:24
Bine ai revenit Raluca imi era dor de bunatatile tale.Aperitivul tau e la superlativ
la 13.10.2013, 23:04
la 14.10.2013, 08:38
Super bine arata si gustos!!!
la 14.10.2013, 10:30

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking