Va invit la un bors de peste cu orez, legume proaspete si leustean, perfect pentru mesele in familie. Gustul sau bogat si aromat va incanta pe toata lumea, fiind o reteta traditionala deosebita! De crap, legume, bors si orez, ai nevoie pentru a pregati acest bors de peste cu orez cu legume si leustean
IngredienteIngrediente Bors de peste cu orez cu legume si leustean
Mod de prepararePreparare Bors de peste cu orez cu legume si leustean Ceapa, morcovul,ardeiul gras, pastarnacul se curata , se taie ca pentru ciorba si se pune in apa rece cu sare intr-o oala.Cand apa incepe sa clocoteasca se adauga si orezul.Cand zarzavatul este aproape fiert se adauga rosiile decojite si date prin razatoare si borsul.Se lasa circa 10-15 min sa fiarba borsul si apoi se adauga bucatile de crap. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.Cand pestele este fiert se trage oala de pe foc si se adauga leusteanul.Se serveste cald, alaturi de un ardei iute. Este delicios! Total diferita de borsul de peste pe care stiam eu sa il fac a iesit aceasta Ciorba lipoveneasca de peste De la Roxi, aflam cum se face un Bors de peste manastiresc Iar Iulia ne invata cum se face Ciorba de peste ca la Dunare 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de peste cu orez cu legume si leustean" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de medioto59
Pestele spalat si curatat se taie bucati potrivit de mari. (Daca se foloseste cap de crap se va scoate osul amar). Legumele se spala, se taie marunt si se pun la fiert. Cand zarzavatul...
Citeste continuareaPostat de ela
Taiem rondele ceapa verde.Curatam morcovii,telina si ardeiul si ii taiem cubulete.Punem legumele in putin ulei si lasam la calit cateva minute.Adaugam apa si cand incepe sa fiarba punem orezul si...
Citeste continuarea
eu nu vreau....
mi-e dor de un bors de peste
5 f
sa se ia de mana cu taica-miu, dar tata nu prinde peste decat foarte rar are balconul pliiiiiiin de scule pt pescuit dar prea putin peste aduce 
mai exact, unde a pescuit???
..........da furculitele le-ai lasat , nu de alta da tu cam uiti
..................
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
