Broccoli si miez de lapte

Postat de panacris in Mancaruri de legume
24 Sep 2012 | 3666 vizualizari
Broccoli si miez de lapte

Aperitiv, pranz sau cina! Sanatos si satios!;)

Ingrediente

  • brocoli 1 buchet,
  • zeama de lamaie 50 ml,
  • oua 3 bucati,
  • miez de lapte cu sare 2 cutii,
  • iaurt grecesc 250 ml.,
  • sare iodata,
  • cascaval afumat Delaco 100 g.

Mod de preparare

Broccoli se curata de frunze, se rupe in buchetele mici si se trece rapid sub un jet de apa rece. Intre timp se pune la fiert apa,( cca. 3 l), cu zeama de lamaie si putina sare, iar cand clocoteste se pun buchetelele de broccoli, ptr cca. 10 minute sa fiarba, apoi se scot in apa foarte rece sau cu gheata.

Intr-un vas termorezistent se aseaza buchetelele de brocoli, peste care se rastoarna, ouala batute energic cu iaurtul grecesc, cascavalul ras si se da la cuptorul preincins, cca. 20 de minute la foc mediu, neacoperit.

Se serveste fierbinte, ca atare, sau cu adaos de smantana, dupa gustul fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Broccoli si miez de lapte" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Gratin de broccolli si porumb cu miez de lapte

Postat de Valclaudia

Gratin de broccolli si porumb cu miez de lapte

Spalam legumele. Punem intr-o oala mica cca 1 l apa la fiert cu putina sare, cand da in clocolt adaugam broccolii si il lasam sa fiarba la foc redus,acoperit cca 10 minute. Vanata o curatam...

Citeste continuarea

Tian de legume cu Miez de lapte

Postat de deyutzky

Tian de legume cu Miez de lapte

Ceapa si usutroiul se toaca marunt, morcovul si ceapa verde se taie rondele. Intr-o tigaie se pun cele 2 linguri de unt pana se topeste, se adauga ceapa si usturoiul si se calesc. Se pune...

Citeste continuarea

Comentarii

la 24.09.2012, 20:22
Vin si eu la masa
la 24.09.2012, 20:23
Cu drag Laly, mereu esti pe faza
la 24.09.2012, 20:38
pastreaza un pic şi pentru mine
la 24.09.2012, 20:39
În viaţa mea brocoli a ajuns târziu. Dar nu pot zice că-mi pare rău că l-am descoperit. Iar la cum e prezentat de tine e chiar îmbietor
la 24.09.2012, 20:39
nu am mancat niciodata brocoli, dar mancarica ta pare foarte buna!

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking