Cannelloni cu carne de vita si porc

Postat de panacris in Cannelloni
11 Mar 2012 | 4925 vizualizari
Cannelloni cu carne de vita si porc

Destul de migalos dar foarte apreciata. Un altfel de lasagana!!!.

Ingrediente

  • Cannelloni 200 gr.
  • carne tocata mixta porc si vita 500 g
  • ulei de masline 30 ml.
  • pasta de tomate 300 ml.
  • oregano
  • sos de rosii aromat gen Bolognesse
  • cascaval 50 g
  • unt 50 g.
  • sare iodata
  • piper proaspat macinat
  • sos bechamel 300 ml.

Mod de preparare

Carnea tocata se prajeste usor in vasul wok cu un strop de ulei de masline, se adauga pasta de tomate diluata cu putina apa, se asezoneaza de sare, piper si oregano si se lasa la fiert, acoperit la foc mic cca. 20 de minute. Intre timp se prepara sosul bechamel, din cca. 50 g unt, 2 linguri de faina si 300 ml lapte. Sosurile se lasa la racit. Pastele Cannelloni se umplu, nefierte, cu compozitia de carne, se aseaza intr-un vas termorezistent uns cu putin unt si un strat de sos de rosii. La final se acopera cu sos de rosii aromat si sosul becahmel. Deasupra se pun cativa fulgi de unt si felii de cascaval, se acopera si sa da la cuptorul preincins, cca. 25 de minute la foc mediu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cannelloni cu carne de vita si porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (17)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tort Paccheri cu carne

Postat de panacris

Tort Paccheri cu carne

Ceapa curățată și tocată mărunt se călește în puțin ulei de măsline și apă. Între timp carnea tocată se asezonează cu condimentele pentru chiftele de la Delikat, sare,...

Citeste continuarea

Cannelloni

Postat de caroline

Cannelloni

Preparam umplutura:   1.  Ceapa o curatam de coaja, o spalam si o tocam marunt. Morcovii ii curatam, ii spalam si ii taiem cuburi mici. 2.  Punem o tigaie la foc...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.03.2012, 13:21
fain
la 11.03.2012, 13:29
super bunnumai bunatati faci mai Cris
la 11.03.2012, 13:41
Sunt convins ca oamenii talentai sunt atinsi de o aripa de inger sau chiar de Dumnezeu .Numai ca au mult de tras pentru harul asta .Iti doresc sa iesi triumfatoare din canonul pe care il ai de indurat pentru harul ce ti s-a dat .
la 11.03.2012, 14:05
Multumesc Mutulica! Dar a trebuit sa citesc de vreo 3 ori commentul tau ca sa inteleg ultima fraza
la 11.03.2012, 14:10
bun bun

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking