Carnati cu fasole rosie la cuptor

Postat de Toamna07 in Mancaruri cu carne
9 Dec 2012 | 5319 vizualizari

Savuroasa,aromata ,insotita de legende care ne trimit intr-o mitologie culinara pe care,trebuie sa credem, ca nu o au alte neamuri, este fasolea atat de plina de substante nutritive si fibre.

Ingrediente

Ingrediente:

  • 3 carnati afumati
  • 800 g fasole rosie fiarta al dente
  • 1 morcov mare taiat cuburi
  • 1 ceapa tocata
  • 2 ardei kapia taiati cubulete
  • 500 ml supa de legume sau apa de unde a fiert fasolea
  • 2-3 linguri pasta de tomate
  • cimbru
  • boia de ardei iute
  • 2 frunze de dafin
  • sare si piper
  • cateva frunze de telina

Mod de preparare

Mod de preparare:

Prima data,taiem carnatii rondele si apoi Ii  frigem pentru cateva minute in tigaie antiaderenta.Dupa ce s-au fript se lasa deoparte.
Adaugam, intr-o  tigaie mare sau cratita, cateva linguri de ulei in care vom cali ceapa, morcovul si ardeii pana se inmoaie.Punem bulionul,boia de ardei,cimbru,sare si piper.Adaugam si carnatii,frunzele de dafin,fasolea fiarta al dente si 500 ml supa de legume si ducem la fierbere.
Se ia de pe foc,se pun frunzele de telina maruntite  si se baga la cuptor incins pentru 20 de minute.

Este...altceva !:)

Super gustoasa !

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati cu fasole rosie la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Tocanita dietetica cu pulpe de pui dezosate in vas Zepter

Postat de camelia75

Tocanita dietetica cu pulpe de pui dezosate in vas Zepter

1.Spalati bine pulpele,apoi le condimentati cu sare si piper. 2.In vasul Zepter puneti uleiul de masline,apoi asezati pulpele de pui si acoperiti cu capacul.Focul sa fie mic.Cand acul...

Citeste continuarea

Vinete si dovlecei umpluti in sos de rosii

Postat de AdrianUdrea

Vinete si dovlecei umpluti in sos de rosii

Mai intai pregatim dovleceii si vinetele. Le taiem transversal pe jumatate si le scobim interiorul lasand margini de aproximativ 1 cm grosime.  Presaram sare in interiorul lor si le...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.12.2012, 12:55
vreau si eu o portie!
la 09.12.2012, 13:08
bestiala mancare, bestiala!
la 09.12.2012, 13:11
ce bine arata si ce gustoasa este!
la 09.12.2012, 13:40
ce bunatate
la 09.12.2012, 13:45

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or