Cartofi la cuptor cu ardei copti

Postat de aliliana in Aperitive / Garnituri
11 Oct 2013 | 11230 vizualizari
Cartofi la cuptor cu ardei copti

Un preparat cu ce e prin camara...rapid si gustos.

Ingrediente

  • 10 cartofi
  • 5 ardei copti ( eu i-am avut pregatiti mai dinainte, erau la congelator)
  • 200 g branza rasa
  • 4 oua
  • sare, piper dupa gust
  • o ceapa rosie
  • marar verde tocat

Mod de preparare

Cartofii se curata, se spala si se taie. Se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt gata se pun la scurs intr-o strecuratoare  si se dau putin sub jet de apa. Separat intr-o tigaie, se pune ulei la incins in care adauga, ceapa taiata putin mai mare, si ardeiul copt. Se adauga sare dupa gust. Branza se rade. Ouale se bat intr-un castron.

Cartofii se pun intr-un bol. Peste acestia se adauga ceapa si ardeiul copt, branza si ouale batute. Se potriveste de sare, piper, se adauga verdeata.  Se unge un vas de yenna cu unt, se pune compozitia peste, se netezeste bine cu lingura si pe de-asupra  se da cu ou. Se pune la cuptor pentru 40 minute, cat sa se rumeneasca bine. 

Se serveste calda cu acritura.  Sau poate fi o garnitura.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu ardei copti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Chiftele de pui si cartofi noi in sos de rosii la cuptor

Postat de merisor67

Chiftele de pui si cartofi noi in sos de rosii la cuptor

Spălăm bine cartofii cu buretele de vase, pentru a îndepărta frumos coaja subțire de pe ei. Îi lăsăm la scurs. Pentru chiftele, tocăm carnea de pui amestecată cu șunculița...

Citeste continuarea

Pulpa de curcan la cuptor

Postat de mirela0911

Pulpa de curcan la cuptor

Se spala carnea, apoi se sterge bine de apa cu prosoape absorbante. Se cresteaza pe fiecare parte in 3-4 locuri. Intr-un bol se amesteca sarea, piperul si boiaua cu uleiul. Cu acest amestec se ung...

Citeste continuarea

Comentarii

la 11.10.2013, 21:09
super
la 11.10.2013, 21:10
Tare bine arata ! E mancare de vineri,ca n-are carnita...
la 11.10.2013, 21:11
Multumesc Nilgun
la 11.10.2013, 21:11
Cleme,multumesc ... e de orice zi, are branza si ou ...si a fost tare buna.
la 11.10.2013, 21:15
Branza si oul nu ''ie carnita''.....

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking