Cartofi noi fierti si prajiti cu mujdei de usturoi verde

Postat de COSTEO in Mancaruri de post
15 Mai 2013 | 12268 vizualizari

Ingrediente

  • 2 kg cartofi noi
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit

pentru mujdei

  • 1 lgt usturoi verde
  • zeama lamaie
  • ulei
  • sare

Mod de preparare

Fierbem cartofii - in coaja lor - in apa cu sare timp de jumatate de ora. Dupa ce au fiert, curatam cartofii de coaja, ii taiem in doua si ii punem intr-o tigaie la prajit sa se rumeneasca. Adaugam sare si piper, apoi ii scoatem pe farfurie.

Mujdei de usturoi verde: Se taie usturoiul verde foarte fin se pune intr-un bol, se pune sare peste el si il lasam 15 minute sa se moaie, apoi pisam usturoiul si la final, frecam usturoiul cu ulei si zeama de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi fierti si prajiti cu mujdei de usturoi verde" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Orez cu ciuperci si rosii cherry, la multicooker

Postat de merisor67

Orez cu ciuperci si rosii cherry, la multicooker

Curatam si spalam legumele, apoi le tocam: ceapa si ardeiul julien, morcovul si radacina de patrunjel, rondele, la fel si usturoiul. Inlaturam pelicula de deasupra la ciuperci, le clatim usor...

Citeste continuarea

Tocăniță de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

Postat de Bucataras

Tocăniță de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

Cum se prepara Tocănița de ciuperci - Rețeta gustoasă de post:  Curăță și toacă mărunt ceapa și usturoiul. Pune la încins ulei într-o tigaie și pune ceapa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.05.2013, 21:13
deliciosi
la 15.05.2013, 21:22
Yamyy. Bun si cu mujdei.Preferatii fetitei mele
la 15.05.2013, 21:22
BUNI RAUUU!!
la 15.05.2013, 21:25
Buniiiiiiiiii usturoiul face bine la tensiune
la 15.05.2013, 21:26
Da foarte bun usturoiul,in toate felurile facut.

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or