Cartofi noi fierti si prajiti cu mujdei de usturoi verde

Postat de COSTEO in Mancaruri de post
15 Mai 2013 | 10739 vizualizari
Cartofi noi fierti si prajiti cu mujdei de usturoi verde

Ingrediente

  • 2 kg cartofi noi
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit

pentru mujdei

  • 1 lgt usturoi verde
  • zeama lamaie
  • ulei
  • sare

Mod de preparare

Fierbem cartofii - in coaja lor - in apa cu sare timp de jumatate de ora. Dupa ce au fiert, curatam cartofii de coaja, ii taiem in doua si ii punem intr-o tigaie la prajit sa se rumeneasca. Adaugam sare si piper, apoi ii scoatem pe farfurie.

Mujdei de usturoi verde: Se taie usturoiul verde foarte fin se pune intr-un bol, se pune sare peste el si il lasam 15 minute sa se moaie, apoi pisam usturoiul si la final, frecam usturoiul cu ulei si zeama de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi fierti si prajiti cu mujdei de usturoi verde" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Tarta cu dovlecel, rosii si ceapa caramelizata

Postat de merisor67

Tarta cu dovlecel, rosii si ceapa caramelizata

Pentru aluat, punem într-un vas pasta de roșii cu uleiul și apa minerală, adăugăm un praf sare, praful de copt și bicarbonatul și  le amestecăm energic, pentru a se desface...

Citeste continuarea

Mancare de ciuperci cu cartofi

Postat de rocsi_1612

Mancare de ciuperci cu cartofi

Ciupercile le spalam bine si le punem la scurs. Cartofii ii curatam, spalam si ii taiem cuburi potrivite. Ceapa o curatam si o tocam marunt, iar pe cea verde o taiem rondele. Morcovii ii...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.05.2013, 21:13
deliciosi
la 15.05.2013, 21:22
Yamyy. Bun si cu mujdei.Preferatii fetitei mele
la 15.05.2013, 21:22
BUNI RAUUU!!
la 15.05.2013, 21:25
Buniiiiiiiiii usturoiul face bine la tensiune
la 15.05.2013, 21:26
Da foarte bun usturoiul,in toate felurile facut.

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking