Cartofi noi fierti si prajiti cu mujdei de usturoi verde

Postat de COSTEO in Mancaruri de post
15 Mai 2013 | 12268 vizualizari

Ingrediente

  • 2 kg cartofi noi
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit

pentru mujdei

  • 1 lgt usturoi verde
  • zeama lamaie
  • ulei
  • sare

Mod de preparare

Fierbem cartofii - in coaja lor - in apa cu sare timp de jumatate de ora. Dupa ce au fiert, curatam cartofii de coaja, ii taiem in doua si ii punem intr-o tigaie la prajit sa se rumeneasca. Adaugam sare si piper, apoi ii scoatem pe farfurie.

Mujdei de usturoi verde: Se taie usturoiul verde foarte fin se pune intr-un bol, se pune sare peste el si il lasam 15 minute sa se moaie, apoi pisam usturoiul si la final, frecam usturoiul cu ulei si zeama de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi fierti si prajiti cu mujdei de usturoi verde" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Falafel (chiftelute de naut) (reteta video)

Postat de bucatarie_marocana

Falafel (chiftelute de naut) (reteta video)

  -acopera nautul cu apa si lasa-l la inmuiat peste  noapte. -pune intr-un mixer,chilli-coriandru-patrunjel-usturoi-bicarbonat de sodiu-sare-piper-ardei boia-chimen-si...

Citeste continuarea

Pate de urzici

Postat de Ksenya

Pate de urzici

Alege si spala in mai multe ape, urzicile si lasa-le intr-o sita. Pune-le intr-o oala, sareaza putin si acopera cu capac, da flacara la minim. Peste un minut, amesteca. Lasa cam 6-7 minute,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.05.2013, 21:13
deliciosi
la 15.05.2013, 21:22
Yamyy. Bun si cu mujdei.Preferatii fetitei mele
la 15.05.2013, 21:22
BUNI RAUUU!!
la 15.05.2013, 21:25
Buniiiiiiiiii usturoiul face bine la tensiune
la 15.05.2013, 21:26
Da foarte bun usturoiul,in toate felurile facut.

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or