Stiu,mancare grea,se ridica toate alea in organism,dar e al naibii de bun.....
Ingrediente
Mod de preparareCuratam cartofii,ii taiem in 4,cautam sa alegem cartofii cam la aceiasi dimensiune,ii spalam si ii punem la fiert in apa cu sare.Cat timp fierb cartofii taiem ceapa solzisori si presaram un pic de sare deasupra.Pregatim si carnatii pentru prajit,cu ajutorul unor scobitori ii prindem dupa ce am facut rotocoale aproximativ egale,mi-au iesit 8 bucati.Dupa ce au fiert cartofii,ii scoatem din apa si intr-un ceaun punem ulei,lasam sa se incinga si adaugam ceapa.O lasam sa se caleasca,pana incepe sa se inmoaie,adaugam sare ,boia dulce si iute,dupa gust,apoi punem cartofii fierti si amestecam incet sa nu-i faramam,lasam pe foc cca 10 min.Intre timp prajim si rotocoalele de carnat.Servim cu paine neagra si ardei copti si apoi poti sa arunci cu basca dupa ce vrei tu....esti satul si nu mai conteaza.... 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi taranesti cu rotocoale de carnat proaspat" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de MotanLaOale
Cartofii se fierb cu coaja in apa cu sare 20 din momentul in care da apa in clocot. Se scurg de apa, se trec pe sub apa rece si se lasa sa se racoreasca,se curata, dupa care se taie in rondele...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Se scoate cotorul de la varza murata si se scot cu grija foiile,se pun intr-un castron cu apa si se lasa cateva ore sau peste noapte. Ceapa se taie marunt si se pune la calit impreuna cu...
Citeste continuarea
)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
