Ingrediente
- Ceapa marunta
- hrean
- Otet
- Zahar
- Pikant fix –dulce-acrisor
Mod de preparare
Se curata ceapa si se spala. La fel curatam, spalam si taiem in felii, hreanul.Pregatim lichidul, conform instructiunilor de pe plic. In borcane de 800g, bine spalate si uscate, indesam ceapa, cu grija sa nu se sparga dar sa intre cat mai multe bucati. Punem in fiecare borcan cate 2-3 felii de hrean, iar deasupra cate o crenguta de rozmarin proaspat. Turnam lichid peste si capsam.
Vom avea la iarna, o cepa murata cu o aroma aparte, pe care o servim ca muratura, dar o putem folosi si ca décor pentru preparatele culinare. Daca ti-a placut reteta noastra "Ceapa murata cu rozmarin" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (8)
|
e buna idei ta
