Chiftele

Postat de alinutzika in Aperitive / Garnituri
4 Oct 2011 | 5429 vizualizari
Chiftele

Legumele dau un gust mai bun chiftelelor. Si daca le faceti in cuptor e o mancare buna si sanatoasa.

Ingrediente

  • 1 kg carne tocata
  • 2 oua
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei gras rosu
  • 1/2 legatura de patrunjel verde
  • 2 felii de paine inmuiate in lapte
  • pesmet (aprox. 100 g)
  • sare, piper
  • usturoi: 3-4 catei
  • patrunjel tocat

Mod de preparare

Se toaca ceapa, se rad morcovii, se taie marunt ardeiul, se toaca usturoiul si patrunjelul si se amesteca toate cu carnea tocata. Se adauga ouale, condimentele, painea inmuiata in lapte si stoarsa bine si pesmet, pana rezulta o compozitie potrivita.

Cu mana unsa cu ulei, se formeaza bilute de marimea unei nuci mai mici si se prajesc in baie de ulei sau, mai sanatos, in cuptor. Eu am preferat varianta sanatoasa si le-am facut in tigaia mea teflonata-   Hot-pan.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de paste cu chiftelute si sos de rosii

Postat de cristeena20

Reteta de paste cu chiftelute si sos de rosii

Iata cum se prepara Reteta de paste cu chiftelute si sos de rosii Pregatim chiftelutele: amestecam carnea tocata cu sare, piper, putin cimbru verde, 1 ou si formam bilute mici. Le pudram putin...

Citeste continuarea

Reteta de parjoale moldovenesti cu carne de pui

Postat de Caty

Reteta de parjoale moldovenesti cu carne de pui

Iata cum se prepara Reteta de parjoale moldovenesti cu carne de pui Am spalat carnea si am lasat-o la scurs intr-o strecuratoare. Intre timp, am curatat morcovul, cartoful, ceapa, usturoiul,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.10.2011, 16:55
la 04.10.2011, 17:07
bune
la 04.10.2011, 18:40
gustoase
la 04.10.2011, 19:13
"the best" daca sunt facute si in cuptor
la 04.10.2011, 20:09
sunt fan chiftele la cuptor

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking