Ingrediente
- 7-8 cartofii fierti
- 1 lingura faina
- 4 catei de usturoi
- 1 ou
- pesmet
- sare
- piper
- ulei pentru prajit
Mod de preparare
Curatam cartofii de coaja si ii dam pe razatoare.Intr-un castron punem cartofii razaliti,usturoiul pisat,oul,faina,sare si piper.Amestecam bine pana devine ca o pasta.Intr-o farfurie punem pesmetul.Ne dam pe maini cu faina si formam chiftelele.Le dam prin pesmet si apoi le punem la prajit in ulei incins.Le lasam sa se rumeneasca.Se servesc calde saureci,simple sau cu smantana si usturoi. Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de cartofi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (35)
|
