Chiftele de ghebe, la cuptor

Postat de rhapsody in Mancaruri de post
9 Apr 2014 | 10333 vizualizari

Nu stiu altii cum sunt, dar la mine cand vine vorba de chiftele prajite... ma gandesc de doua ori. Imi plac si cele prajite, ca deh sunt gustoase insa de fiecare data cand consum imi bate ficatu'n tzeava si m-anunta ca el e cat se poate de jenat. :)) Asa ca apelez cu drag la cuptor. :)

Ingrediente

  • 980 g ghebe (fierte, tocate si stoarse)
  • 300 g ardei copt
  • 150 g ceapa (curatata)
  • 150 g morcov (curatat)
  • 200 g orez fiert
  • 100 g pesmet
  • 15 g faina
  • 35 g usturoi zdrobit (5 catei)
  • 1/2 legatura patrunjel (tocat)
  • 1 lgt piper
  • 3/4 lgt sare grunjoasa
  • .......
  • 100 g pesmet pentru dat chiftelele

Mod de preparare

1. Bagam separat ceapa, morcovul si ardeiul copt in robot sau le dam prin masina de tocat.

2. Punem toate ingredientele intr-un vas incapator si amestecam bine.

3. Preincalzim cuptorul la 180 grade celsius.

4. Formam din compozitie chiftele, le dam prin pesmet si le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt/silicon.

5. Introducem tava in cuptor pentru 25-35 min.

6. Scoatem tava din cuptor si lasam sa se raceasca complet inainte de a le transfeera pe un platou.  Pofta Buna! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de ghebe, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Retete similare

Ciorba de post cu legume si zeama de varza

Postat de Valclaudia

Ciorba de post cu legume si zeama de varza

Legumele se curata si se spala bine sub jet de apa rece. Punem uleiul in oala, adaugam ceapa tocata si ardeiul taiat bucatele, sotam cateva minute. Adaugam telina taiata cubulete mici,...

Citeste continuarea

Mancare de Spanac (Reteta Video)

Postat de Ina75

Mancare de Spanac (Reteta Video)

Pregatim aragazul. Pregatim o cratita mare in care punem apa, adaugam sare si lasam sa fiarba. Tocam ceapa marunt. Taiem rosiile in cubulete mici. Zdrobim usturoiul. Cand apa...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Comentarii

la 09.04.2014, 19:04
la 09.04.2014, 19:15
Ghebele eu le vad doar salata si zacusca,dar nu contest ca-s bune si asa.
la 09.04.2014, 19:25
la 09.04.2014, 19:29
la 09.04.2014, 19:49
imi plac

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or