Sunt zile in care ma trezesc cu un dor nebun dupa copilarie, mai ales dupa retetele mamei mele. Nu exista o zi, in care sa ne lase sa plecam la scoala fara sa mancam ceva si sa bem ceva fierbinte. Aceasta reteta este una dintre preferatele mele din copilarie.
Ingrediente
Mod de preparareCuratam si spalam cartofii cruzi, dam pe razatoare si lasam la scurs, sa nu ramana nici un pic de zeama. Intre timp zdrobim usturoiul, batem ouale si tocam verdeata. Dupa ce s-au scurs cartofii se amesteca cu ouale batute, verdeata, usturoiul si condimentele dupa gust. Formati cu mana chiftele in forma plata, se coc la foc mic in ulei fierbinte (sau in tigaie teflon, fara ulei).
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele (hamburger) din cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult
Postat de mirela0911
Fasolea verde se curata la capete, se rupe bucatele mai mici si se pune la fiert in apa cu putina sare. Cand s-a fiert, se scurge de apa si se lasa deoparte. Ciupercile se curata, se...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Curățăm legumele și le tăiem julien sau în bastonașe cât de cât de aceeași mărime, să dea bine în farfurie. Jumătate din dovlecel îl tăiem în...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
