Chifteluţe de somon la cuptor

Postat de sisterskitchen in Somon
15 Feb 2013 | 6784 vizualizari
Chifteluţe de somon la cuptor

Dacă vă place peştele, sigur veţi aprecia această reţetă de chifteluţe de somon la cuptor,iar dacă nu vă place somonul, înlocuiţi-l cu cod sau alt peşte. Această reţetă este o idee potrivită pentru o cină uşoară.

Ingrediente

  • 400 g somon proaspăt
  • 1/2 ceapă mică
  • 2 căţei de usturoi
  • 1 ou
  • 1 cartof mare fiert şi curăţat de coajă
  • pătrunjel
  • mărar
  • sare, piper

Mod de preparare

1. Se spală peştele şi se usucă bine cu un şervet de bucătărie. Se taie bucăţi potrivite, după care se curătă de oase, apoi se mărunţeşte într-un blender. Se mai verifică încă o dată de oase.

2. Ceapa se toacă mărunt şi se căleşte într-o lingură de ulei de măsline. Usturoiul se zdrobeşte.

3. Într-un castron se pun peştele, ceapa, cartoful ras, usturoiul, pătrunjelul, mărarul, oul, sarea şi piperul.

4. Se formează chifteluţele şi se pun într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se introduc în cuptor pentru aproximativ 30 de minute.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifteluţe de somon la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cartofi la cuptor cu chiftelute de somon si rosii

Postat de trifadalia

Cartofi la cuptor cu chiftelute de somon si rosii

 Somonul se toaca prin masina de tocat carne, apoi se amesteca cu restul de ingrediente, se formeaza bilutele, apoi se pun pe o hartie de copt la cuptor la 180 de grade C, pana se rumenesc,...

Citeste continuarea

Chiftelute de somon la cuptor

Postat de Geanina87

Chiftelute de somon la cuptor

Se scot oasele din bucata de peste (eu nu am gasit decat 4 :D  ) si fierbem somonul in apa cu sare vreo 5 minute, apoi il scoatem si il taiem marunt, adaugam usturoiul pisat, oul, faina,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.02.2013, 22:51
la 15.02.2013, 23:27
super
la 16.02.2013, 00:35
Foarte sanatoase! Langa o salata sau chiar cu niste paste si cu sos rosu cred ca ar merge de minune!
la 16.02.2013, 01:02
bune
la 16.02.2013, 06:57
Şi nu numai la cine, că eu aş mânca şi la prnz, ba chiar şi la micul dejun Super

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking