Ingrediente
- chiftelute mici,rotunde,preparate dupa reteta care va place cel mai mult(eu le-am facut de porc cu piept de pui,interesant amestec:))
- maioneza(aprox 6=700gr)
- 7-8cepe
- otet
- zahar
- sare
- foi de dafin
- boabe de piper
Mod de preparare
se taie ceapa julien
intr-o cratita mai mare se pune apa la fiert cu sare,zahar,otet,foi de dafin si piper (nu stiu sa va spun cantitatile..eu o fac mereu dupa gust..un gust dulce acrisor )
cand a dat in clocot se adauga ceapa si se fierbe aprox 15-20min
se scoate la scurs intr-o sita iar cand s-a racit se amesteca cu maioneza
in boluri se pune un rand de chiftelute(se lasa ceva loc intre ele), unul de maioneza
cam cate doua randuri in fiecare bol
opriti maioneza pentru decor
e una dintre retetele noastre preferate de sarbatori
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute marinate" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (58)
|