Chiftelute marinate

Postat de gaby_d in Mancaruri cu carne
31 Ian 2010 | 15150 vizualizari

desi omniprezenta:))),n-am poze,n-am chef de scris,postez totusi o reteta ..saraca si asta in fotografii,(nici n-am poza finala:( )dar e buna tare tare ."chiftelute marinate"pentru unii inseamna chiftelutele cu sos ,cu rosii sau pasta de tomate..pentru mine..ceea ce voi posta.. corect chiar nu stiu cum e...

Ingrediente

  • chiftelute mici,rotunde,preparate dupa reteta care va place cel mai mult(eu le-am facut de porc cu piept de pui,interesant amestec:))
  • maioneza(aprox 6=700gr)
  • 7-8cepe
  • otet
  • zahar
  • sare
  • foi de dafin
  • boabe de piper

Mod de preparare

se taie ceapa julien

intr-o cratita mai mare se pune apa la fiert cu sare,zahar,otet,foi de dafin si piper (nu stiu sa va spun cantitatile..eu o fac mereu dupa gust..un gust dulce acrisor )

cand a dat in clocot se adauga ceapa si se fierbe aprox 15-20min

se scoate la scurs intr-o sita  iar cand s-a racit se amesteca cu maioneza

in boluri se pune un rand de chiftelute(se lasa ceva loc intre ele), unul de maioneza

cam cate doua randuri in fiecare bol

 opriti maioneza pentru decor

e una dintre retetele noastre preferate de sarbatori

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftelute marinate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (58)
Retete similare

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

Postat de Bucataras

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

Cum se prepara aceste Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă: Modul de preparare pentru chifteluțe îl găsești în rețeta de aici . Toacă mărunt usturoiul...

Citeste continuarea

Chiftelute marinate

Postat de mirela0911

Chiftelute marinate

Se prepara chiftelutele. Intr-un bol se pune carnea tocata. Morcovul se curata, se spala si se da pe razatoarea cu gauri mici. Se pune peste carne. Cartoful se curata, se spala si se da pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.01.2010, 20:19
gabytzo te-ai facut marinar(ita)?
la 31.01.2010, 21:39
Ahaaaa !Specific" moldovineasca". Am mancat de sarbatori la Piatra Neamt. Este foarte buna !
la 31.01.2010, 22:21
multumesc sa stii ca am uitat cum se pregatea ceapa .e delicioasa , maioneza nu e deloc grea in combinatie cu ceapa astfel marinata , am sa fac si eu
la 31.01.2010, 23:10
Draaagos,am crezut ca m-ai uitat.Bunica,MIHA63,ne plac la toti, dar mai ales lui Cezar si musafirilor
la 31.01.2010, 23:20
cum sa te uit pe tine? doar stii cat de mult te iubesc! iti era dor de mine? ma inviti la o chifteluta marinata?

Vezi toate comentariile (58)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or