Ciolan afumat la cuptor...

Postat de Constelatialeu in Porc
14 Ian 2014 | 11314 vizualizari
Ciolan afumat la cuptor...

Ma lupt la greu cu porcu' ala pe care l-am transat...acum mi-a picat pe un ciolan afumat,statea cam inghesuit in frigider si am zis sa-i dau libertatea sa stea singur in cuptor.....si m-am impiedicat si de niste sampanie ramasa pe fundul sticlei....

Ingrediente

  • 1 ciolan de porc afumat
  • 1 lingura ulei de masline
  • 250 ml sampanie

Mod de preparare

Ciolanul afumat il asezam frumos intr-un vas de yena,il ungem cu ulei de masline si turnam sampania peste el si dam la cuptor cca 3 ore la foc molcom.....cam asta-i treaba cu ciolanul, se serveste cu orice fel de garnitura,dupa preferinte......

PS.Eu am ros osul,noroc ca nu avea cine sa-mi faca poza,mai ales ca aparatul da rateuri.....sa zic merci ca am scos cateva poze cat de cat bunicele...

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciolan afumat la cuptor..." nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (18)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Ciolan de porc afumat cu cartofi, la cuptor

Postat de autodiag

Ciolan de porc afumat cu cartofi, la cuptor

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Cartofii se curata de coaja si se spala. Ardeiul se curata de cotor si seminte, se spala si se taie rondele. Intr-o tava se pun cartofii si...

Citeste continuarea

Fasole scazuta cu ciolan afumat la cuptor

Postat de gurita_ta2005

Fasole scazuta cu ciolan afumat la cuptor

Fasolea se pune la fiert in 3 ape. Ciolanul il punem la fiert separat pentru circa 1 ora. In vasul roman punem fasolea, ceapa tocata marunt, morcovul taiat rondele si frunzele de ceapa verde...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.01.2014, 20:57
Te-ai dat la ciolane
la 14.01.2014, 21:04
Este foarte bun si gustos, stiu si eu
la 14.01.2014, 21:05
vrei sa dam dieta peste cap la 9 seara, hm?! tare bun, Cleme
la 14.01.2014, 21:05
Da sa stii tu Cleme ca-i periculos acolo la tine,sa te impiedici de porci,ciolane,sampanii de-alde alea ))))))))
la 14.01.2014, 21:11

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking