La noi din casa rar sa lipseasca zilnic ciorba-supa . Azi va servesc cu ciorbita delicioasa cu cartofi noi si conopida. Cum au dat legumele "nostre", mancarea parca are un alt gust, mai delicios
Ingrediente
Mod de preparareCostita se portioneaza si se pune la clocotit in apa cu sare . Spumati daca e nevoie. Curatati si spalati legumele .Conopida o desfaceti in buchete . Caliti usor ceapa, ardeiul maruntite si morcovul rondele . Adaugati costita cu zeama clocotinda si cartofii taiati bucati . Dupa 5-10 minute puneti si buchetelele de conopida +usturoiul verde taiat marunt . Mai lasati sa dea un clocot si acriti cu bulion de rosii . Asezonati ciorbita cu verdeata , sare si piper . 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi noi cu conopida si costita de vitel" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de mirela0911
Se spala bucatile de carne si se spun la fiert in apa cu putina sare. Se spumeaza de cate ori este nevoie apoi se lasa sa fiarba la foc potrivit. Se adauga si ceapa curatata dar lasata intreaga....
Citeste continuareaPostat de Oana
Pregateste mai intai legumele. Toaca marunt morcovii, radacinile de patrunjel si pastarnac, telina si ceapa verde. Pune carnea la fiert intr-o oala incapatoare, in 3 litri de apa rece si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
