Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat!

Postat de AlexandraOrdean in Supe/Ciorbe
6 Noi 2013 | 12508 vizualizari
Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat!

Ingrediente

  • 500 gr fasole boabe uscata
  • 2 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 2 cepe galbene
  • ulei
  • sare
  • piper
  • foi dafin
  • vegeta
  • 2 linguri smantana
  • 2 oua
  • ciolan afumat
  • tarhon in otet

Mod de preparare

Fasolea se spala bine si se lasa la inmuiat de seara pana dimineata intr-un vas cu apa

A doua zi se pune la fiert aproximativ o ora cu cateva foi de dafin.

Legumele se curata, se spala bine, se toaca marunt si se pun la calit in putin ulei se adauga apa, ciolanul afumat si se lasa la fiert pana se ia carnea usor de pe os si bineinteles este fiarta.

Se adauga fasolea fiarta,si se mai lasa la fiert aproximativ 15-20 minute.

Ouale se amesteca cu smantana si tarhonul maruntit dupa care se adauga in ciorba aproape rece.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat!" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (9)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Ciorbă de fasole cu ciolan afumat

Postat de portiadelumina

Ciorbă de fasole cu ciolan afumat

Întâi de toate trebuie să spun că fasolea am făcut-o la oala sub presiune. Pentru care motiv, am pus fasolea la umflat din timp (ar fi mers şi fără această etapă) şi ciolanul...

Citeste continuarea

Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat si tarhon la kucta

Postat de reisnaor_2006

Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat si tarhon la kucta

             Fasolea am lasat-o la inmuiat in apa de pe o zi pe alta. A doua zi am scurs apa de pe fasole si am adaugat fasolea in kucta...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.11.2013, 17:41
ce imi place ciorbita asta
la 06.11.2013, 17:59
Vaaaaaai!Hmmmm, dar tu pui ou si smantana la ciorba de fasole?
la 06.11.2013, 18:04
la 06.11.2013, 18:13
Bunaaaaaaaaaaaaaaa.....
la 06.11.2013, 19:46
O nebunieeee

Vezi toate comentariile (9)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking