Imi plac coastele afumate si carnea facuta in cazan si pastrata in untura la borcan de la Craciun,mmm :)
Ingrediente
Mod de preparareAm tinut de seara fasolea in apa la inmuiat ptr o fierbere mai usoara,am fiert fasolea in 2 ape cu bicarbonat. Am pus o alta apa unde peste fasole am adaugat carnea si coastele,morcovul razuit si ardeiul roasu.Am presarat putina sare si piper. Spre final am calit ceapa taiata marunt cu bulionul si am pus peste fasole,la final de tot am presarat o mana de leustean si cimbru. Merge tare bine cu ceapa rosie cruda si muraturi si mamaliga. Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole cu coaste afumate si carne de la cazan" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de merisor67
Spalam bine fasolea si o punem la fiert in apa cat sa fie acoperita. O lasam pana cand atinge punctul de fierbere, apoi scurgem apa, clatim fasolea si vasul cu apa calda, apoi punem din nou...
Citeste continuareaPostat de gurita_ta2005
Fasolea se lasa peste noapte intr-o cratita acoperita cu apa. Pancetta cuburi se pune cateva minute la "prajit" fara a se pune ulei(isi lasa din grasimea ei),dupa care se adauga in oala de...
Citeste continuarea
)
)) 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
